標題:
[中式食譜]
碧螺春香焗雞翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-7 06:02 AM
標題:
碧螺春香焗雞翼
+ n7 Y L9 b8 \" X3 x, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb6 [) a% `; V5 V/ f4 _
材料
5 E! J8 {& a, c3 W( W6 I- K U公仔箱論壇
雞中翼 12隻
( Y6 G6 w6 \; k# S$ e; }1 ^
. [4 s8 _3 P7 Q# ~6 k+ ]9 T5 P+ V
醃料
& \9 m6 V1 B( `2 w3 b8 V' ]7 B ~tvb now,tvbnow,bttvb
碧螺春 250毫升、乾葱 1粒(切碎)、蒜頭 1粒(切碎)、鹽 1/2茶匙、日本醬油 1茶匙、粟粉 1茶匙、糖 1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j( y6 |: {3 x
5.39.217.77:88984 K/ I% ?2 D. f8 s6 u3 {
1 @1 _6 m8 e* ^# }5 i" ?
& \' @* _2 t) m5 k- k; V" e4 z+ [tvb now,tvbnow,bttvb
做法
tvb now,tvbnow,bttvb, J& v+ B/ t/ p# \
1.將蒜茸、乾葱、糖、鹽、日本醬油、粟粉倒入大碗,加入碧螺春拌勻,放入雞翼,醃至少四小時至一晚。
! h- T; v1 v& _% D. T
公仔箱論壇0 X& F6 y6 k1 U8 h
2.將雞中翼放於已鋪上錫紙的焗盤上,再蓋上錫紙,放入預熱焗爐至 180℃,焗約 15分鐘。
^: x" {4 B+ {) l4 G8 m5 A2 }, a
tvb now,tvbnow,bttvb* \* q% m$ i9 }1 k
3.然後拿走錫紙再焗約 3-4分鐘,至表面金黃色即可上碟。
$ U; O. j9 m! F: V6 U公仔箱論壇
9 ^& t$ U# f3 M d' K j6 F( `$ U
- H4 n/ J( p6 w n% A3 A2 i7 F
5.39.217.77:8898" c6 y I+ ]3 p1 ~( d. v) U
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0