標題:
[中式食譜]
碧螺春香焗雞翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-7 06:02 AM
標題:
碧螺春香焗雞翼
tvb now,tvbnow,bttvb, M! e# R4 [) }1 P3 l- T% `4 H
/ H) g9 Q/ t6 U9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
8 d- k# V% Z: b0 ntvb now,tvbnow,bttvb
雞中翼 12隻
+ {/ J; H0 r. ~4 I7 O公仔箱論壇
0 D1 O q% r, G4 z5 V1 ktvb now,tvbnow,bttvb
醃料
+ N- W8 V/ m8 d2 B2 F# x/ i+ a
碧螺春 250毫升、乾葱 1粒（切碎）、蒜頭 1粒（切碎）、鹽 1/2茶匙、日本醬油 1茶匙、粟粉 1茶匙、糖 1茶匙
+ F! A* h1 \& q* s' k0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 I$ v" S5 `7 ~" c" b+ r
/ z- @! E: ~, E S8 i7 Btvb now,tvbnow,bttvb
4 J# l1 c# {" a" [; d# g5.39.217.77:8898
做法
( e/ L/ P6 ?! |, |( T& M P
1.將蒜茸、乾葱、糖、鹽、日本醬油、粟粉倒入大碗，加入碧螺春拌勻，放入雞翼，醃至少四小時至一晚。
! Y; A3 o+ Y4 f- O! c, c5.39.217.77:8898
公仔箱論壇! Q' @. `! \, N2 F) R9 A
2.將雞中翼放於已鋪上錫紙的焗盤上，再蓋上錫紙，放入預熱焗爐至 180℃，焗約 15分鐘。
3 o3 s6 {- v7 G" @
tvb now,tvbnow,bttvb& o( A5 \) Q1 K7 r3 n
3.然後拿走錫紙再焗約 3-4分鐘，至表面金黃色即可上碟。
5.39.217.77:8898: u! g6 f: e* s& i7 e
/ U+ c. }, o# z/ n6 I# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Q& ~! `3 {) r3 @# ~
公仔箱論壇3 F; U( K( t( u! B
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb, M! e# R4 [) }1 P3 l- T% `4 H
! Q& ~! `3 {) r3 @# ~