標題:
[西式食譜]
海鮮番茄香蒜多士（ Bruschetta di cappasanta）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-6 05:58 AM
標題:
海鮮番茄香蒜多士（ Bruschetta di cappasanta）
6 B7 Y+ H& f2 M1 K5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb. s9 a5 U& @0 E# n7 d# y
材料
6 I# H/ F" E& g0 `9 [& ~
麪包 4片、三色車厘茄 6粒、羅勒（切碎） 1棵、蒜頭 1粒、原個蒜頭 1個、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3茶匙、帶子 2粒
) r( m3 [2 A+ b% @
: P1 z! g9 f, ~- [3 h: Y5.39.217.77:8898
2 C1 J9 S% u1 ?; m) i3 C* F
做法
5.39.217.77:88983 Z% f' g1 R" @* S2 ~0 v
1.原個蒜頭切去頂部，澆 1茶匙橄欖油，用錫紙包好，放入焗爐以 180℃焗1小時。
; R5 r3 V" U# b5 ^4 K, Z- g公仔箱論壇
) u7 i4 \) H" ?% f
2.預熱焗爐，把麪包放在焗盤上，用 180℃焗 5分鐘。
公仔箱論壇5 b, w1 {* l" p/ n+ }" n
6 G0 v) E0 t# E7 u* n3 B
3.車厘茄切粒。帶子切去柱頭，然後切粒。將之放入碗中，拌入羅勒，以2茶匙橄欖油、鹽及黑椒拌勻。
6 ?% N$ `5 Y0 ^
6 Q1 ~4 H, J' ]5 d e7 j; T* e& Wtvb now,tvbnow,bttvb
4.一瓣蒜頭去皮，刮在焗好之多士上。再放上車厘茄及帶子，上碟後在旁邊放焗蒜頭即成。
6 Y8 s8 E- g: ?0 G) b& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb3 F2 t4 I- q3 n( j/ d/ S) v. l$ P
- k) o- M% b' {/ T) w2 e6 a
, H/ B/ f0 W& n% @* d& T
0 y4 R$ w2 V8 A# { v7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! S: a: N6 i' qtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
- k) o- M% b' {/ T) w2 e6 a
