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標題: [食肆地點] 最矜貴浜日本料理 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-1-4 01:50 PM 標題: 最矜貴浜日本料理

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香港人愛日本菜，K11當然亦有日本料理。主打新鮮刺身的「浜日本料理」，於壽司吧內設有3個魚缸，各有不同鹹度及溫度，分別飼養活鮑魚、龍蝦及游水海鮮，食材格外新鮮。而店內最矜貴的，則是「十四代清酒」，這款清酒不設零售，每年限量數千支，香港有售的餐廳也不多，「浜日本料理」每月最多可供應約10支，每支售$3200。店內提供30多款清酒，凍飲清酒全部以特製的盛酒器奉上，以保持冰涼。5.39.217.77:8898( Z( s3 }. {' J1 w8 \/ O" G

■浜日本料理0 U i8 d2 m' \& P
地址﹕K11 2樓
營業時間﹕中午12:00至下午3:00，晚上6:00至11:005.39.217.77:88981 z: R# D) i% M) Z
人均消費﹕$3005 r* {$ F1 L3 |3 ?9 M- X7 x

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