標題: [甜品] 栗子鴛鴦果醬杯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-1-4 05:59 AM     標題: 栗子鴛鴦果醬杯

       
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材料5.39.217.77:8898  G9 [& `7 h1 m7 d% l$ D% }
薄曲奇 6塊、忌廉 1杯（打企身）、栗子茸 1/2杯、奇異果 1個（去皮）、糖 2湯匙、芒果肉 1個、朱古力粒 28克、谷古粉 1湯匙
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. e7 R/ R& T( Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v3 V8 V- k* H( y; k; Q
公仔箱論壇# t* O# A6 T- v. i+ _& V5 H! @( b
做法
  ]9 N$ s0 `$ v9 B% q; _公仔箱論壇1.將薄曲奇放入錫紙杯內。
5 m+ L/ e, Y' G6 b* t- n1 A. I7 A' \tvb now,tvbnow,bttvb
7 ?3 o' O* ~: s' Z5.39.217.77:88982.將栗子茸加入已打起的忌廉慢慢拌勻，然後放入錫紙杯內掃平，放入冰格內雪約1小時至實身。$ D6 {7 d, k- F: k
5.39.217.77:88989 h0 O2 A1 d8 ], m6 Q
3.將奇異果及半份糖放入用攪拌機打勻，倒出備用。公仔箱論壇7 Z; Z- H: Y9 f% S& u( f$ q

8 n4 q, w) T) Q2 V  r公仔箱論壇4.將芒果及餘下的糖倒入攪拌機打勻，倒出備用。
4 n6 z9 B7 M. T7 w( U2 K' Btvb now,tvbnow,bttvb
$ `, }& s% V% h, i: e! D5.39.217.77:88985.將朱古力粒隔熱水拌溶，倒入唧袋，在碟上唧成兩條朱古力紋。
0 h, H7 T7 g5 p7 d3 Z. N. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# s/ u6 a5 p6 K/ l3 z公仔箱論壇6.將芒果醬鋪在其中一條朱古力紋側邊，另一邊鋪上奇異果醬。7.將栗子忌廉杯倒出上碟，最後撒上谷古粉即成。
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圓尖形較細粒的，味道甜些，適宜做甜品；大粒扁形的味較淡，適宜煲湯或燜煮。
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