標題:
[中式食譜]
拍蒜豆豉黃骨魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-2 06:04 AM
標題:
拍蒜豆豉黃骨魚
5.39.217.77:8898. c: N, h. v) c3 D" {( ~4 l* X
tvb now,tvbnow,bttvb8 C( {0 y3 ?6 [3 Q$ a* D9 u& @) j
材料
3 W2 a- X( L! f7 r3 _
黃骨魚 4條、豆豉 20克、薑 3片、蒜頭 2粒、麻油少許、胡椒粉少許、鹽少許
5 G. x% Z0 c$ `8 ^) }6 a
6 d! p: b @# D/ N. xtvb now,tvbnow,bttvb
做法
5.39.217.77:8898- Y5 G' [3 I! S, ^4 p
1.黃骨魚去除內臟洗淨後抹乾，整齊排在碟中，備用。
1 b7 G8 }8 q5 B1 }1 ?8 A- k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t( P: f! a7 b% o1 J! U% W2 [. B, Q
2.用刀大力拍扁蒜頭，將薑片切絲，與豆豉灑於魚身上。
! F1 [" F" S. I/ w/ Ktvb now,tvbnow,bttvb
" u$ ^# ?5 d" Utvb now,tvbnow,bttvb
3.加入麻油、胡椒粉、鹽調味。
4 Y& {8 {% V# h5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb5 @1 p$ `2 r( D; ]1 A+ o
4.放入蒸爐，大火蒸 4分鐘，即可。
7 D \ P# V( {* [tvb now,tvbnow,bttvb
- K8 d/ |" E. @* N) D
- r6 L! {6 U1 |
: b: F2 l6 S: P( {+ ?% h e. x
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:8898. c: N, h. v) c3 D" {( ~4 l* X
