標題:
[西式食譜]
香草檸檬焗蝦
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作者:
nt1972
時間:
2010-1-1 06:16 AM
標題:
香草檸檬焗蝦
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材料
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海鹽 1杯、大蝦 8隻、蒔蘿草 3棵、百里香 3棵、黑胡椒/橄欖油各適量、檸檬 1個(半個切片、半個榨汁)
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做法
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1.焗盤上放海鹽,以微波高溫加熱 2分鐘至熱。
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2.焗爐預熱至 190℃。大蝦放海鹽上,撒些鹽、黑胡椒、蒔蘿草、百里香及檸檬片,以焗爐 190℃加微波 350火力焗 5分鐘。
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3.取出大蝦,淋橄欖油,再加些檸檬汁,即可享用。
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