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標題: [健康食品] 柳丁／助血壓控制緩熱性感冒 [打印本頁]

作者: 流螢 時間: 2010-1-1 02:04 AM 標題: 柳丁／助血壓控制緩熱性感冒

柳丁／助血壓控制緩熱性感冒
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柳丁也叫柳橙，在台灣，每年11月到翌年1月是柳丁盛產期，是當令美味又便宜實惠的水果之一。公仔箱論壇( e; ?+ E: g( x( \; ~3 a
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柳丁不只能直接食用、榨汁，還能入菜，增添風味、豐富視覺。柳丁皮裡有豐富的精油，拿來泡澡，可以省下買精油的錢；自己動手曬乾，還能做成陳皮，也是很好的芳香除臭劑。另外，柳丁皮還能用來清除油漬，是很好的天然清潔劑。
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甜品加橙汁補氣又健脾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^  s* H3 \' R7 B( \6 b* N  t
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台北市中醫師公會名譽理事長陳旺全： # J( t" c" c% x$ E3 k' s, C

柳丁性偏涼、味酸中帶甘，柳丁含有大量維生素Ｃ，以及俗稱維生素Ｐ的生物類黃酮，食用富含纖維質的柳丁果肉，可以促進腸道蠕動，還能刺激食欲、助消化。不只如此，飯後來一顆柳丁，有助解油膩，柳丁汁則能利尿、解酒。 + }8 {4 [, N3 N5 ]! D% K2 a4 K7 c/ o" [
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柳丁去皮後切成塊，與蓮子煮成熱甜湯，甜中帶有微酸的口感，可以健脾開胃，促進食欲。在湯圓甜品裡擠進柳丁汁，也有補氣、健脾功效。要想同時攝取維生素Ｃ的人，最好熄火後再加入柳丁塊或柳丁汁，以免高溫把維生素Ｃ破壞殆盡。 5.39.217.77:88983 m5 S  w9 e( m+ @3 i

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經期暫別吃皮可除霉臭 / P9 y# t7 V. p
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發燒、喉嚨痛的熱性感冒患者，可以多吃柳丁，補充維生素Ｃ、緩解不適，畏寒的寒性感冒患者則相反，最好暫時不要吃柳丁。有些人月經來會感到疼痛不適，加強保暖或吃溫熱食物就能改善疼痛的女性，經期間暫不吃柳丁，可減少不適。 / H- H2 ^: n3 T  J( l
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柳丁不只果肉能吃，柳丁皮也別隨意丟棄。不只橘子，柳丁皮曬乾後，也能做成陳皮，化痰止渴。曬乾的柳丁皮，放在易容易發霉處，還能去除霉臭味。
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一日兩顆纖維多 C足夠
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振興醫院營養師鍾子雯： tvb now,tvbnow,bttvb3 w- |$ V8 G8 ?& T  g2 L

一顆一般大小的柳丁，纖維質含量就有3.5公克，在水果界裡，堪稱排名前五位，只比柿子、芭樂、西洋梨跟奇異果等水果略少一點。按衛生署建議，每日膳食纖維建議攝取量為25公克，吃兩顆柳丁，就有7公克，已達每日建議攝取量的兩成八。

柳丁維生素Ｃ含量也很突出，一顆就有60毫克，每天吃兩顆柳丁，就可吃足每日100毫克的建議攝取量。 5.39.217.77:8898; G( P4 D2 n8 M3 m/ i  W
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誰要節制腎臟病糖尿病

不只是維生素Ｃ、膳食纖維，柳丁還富含鉀，血壓高的人吃柳丁、喝柳丁汁，可以補充鉀離子，幫助鈉排出體外。
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柳丁營養價值雖然高，但對於部分必須限制鉀離子攝取量的腎病、心臟病患，一天一顆就好，再搭配蘋果、西洋梨、鳳梨等鉀含量較低的水果。 1 Q2 \3 a* ?9 s# K
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建議糖尿病患每天吃三份水果，一份水果約拳頭大小，所以每天最多可吃兩到三顆柳丁，可切片食用，但建議一次吃一顆，每天吃兩到三次，不要一次全部吃下肚，不建議喝柳丁汁，以避免攝取過多醣類。 tvb now,tvbnow,bttvb8 z* A0 `3 _4 P
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控制熱量整顆吃最營養
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柳丁甜度高，熱量也不算太低，一顆柳丁的熱量大約是60大卡，250cc的柳丁純汁，大約是5顆柳丁、250到300大卡的熱量，每天喝一杯，一個月下來就會增胖一公斤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N9 p! X) v9 W/ I8 Y0 V9 E
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柳丁盛產時非常便宜，不少民眾整箱買回家榨汁喝。要想完全攝取柳丁纖維質，減少維生素Ｃ耗損，又不想吃進太多熱量，最好切塊吃，沒有血糖偏高、腎疾的上班族，每天帶兩顆柳丁到辦公室，切塊或剝皮吃，既能幫助果農、吃到柳丁的保健效果，也不會增加身體負擔。5.39.217.77:8898/ q0 c" r$ @+ p3 O

作者: aska888 時間: 2010-1-2 03:43 PM

柳丁的纖維質對於有便祕困擾的人也很有幫助。

作者: tvbckbt 時間: 2010-1-3 01:52 PM

要多吃一點

作者: milkken222 時間: 2010-1-13 08:51 PM

水果真的很有益

作者: mictang1977 時間: 2010-3-3 07:17 PM

謝謝你的分享.., 我會嘗試多吃柳丁..

作者: lachichi 時間: 2010-3-4 04:56 AM

Let me try to eat orange everyday.

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