標題:
[甜品]
豆沙西米焗布甸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-12-30 06:01 AM
標題:
豆沙西米焗布甸
) _# o( |- O" d/ `6 \5.39.217.77:8898
: t$ w4 ~: Q# W0 s; f* }* n k
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g# ^% x8 K1 j! a% e0 N' v8 c
豆沙 100克、西米 60克、水 400毫升、糖 45克、蛋黃 2隻、無鹽牛油 25克、生粉 18克、吉士粉 18克、鮮奶 45毫升
9 O* _$ s/ o+ g5 H公仔箱論壇
& [( Q& D! K" F) V1 `* M, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 x! y% c I& q* J5 F1 m2 r5.39.217.77:8898
做法
公仔箱論壇% L5 B* O) X+ R8 M
1.大火燒滾水，放入西米，煮滾後轉中火煮 15分鐘，加糖及牛油煮至溶。
3 U9 }. g% }0 A! F$ h L5 jtvb now,tvbnow,bttvb
+ H$ a! ?, W, i8 E; N+ ^5.39.217.77:8898
2.將吉士粉、生粉、蛋黃及鮮奶拌勻，加入西米中拌勻，用小火煮至香味溢出，約1分鐘，然後熄火。
' h# k: w5 ]) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ D- f# l* B' Q+ W2 s8 T
3.將西米糊注入焗杯內至半滿，放入適量豆沙餡，再注入西米糊至滿。
- Q" D, o4 d& G5 ktvb now,tvbnow,bttvb
) t3 y7 P( ?4 Vtvb now,tvbnow,bttvb
4.將（ 3）放入已預熱至 200℃焗爐焗20分鐘，見表面焦黃即成。
公仔箱論壇9 y2 X6 [& x+ R9 V
) b2 O' U# e7 P5 R1 R5 q, E公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb9 Z) |; B, a0 y" Z5 V; C& i
公仔箱論壇% D: l" k6 i8 ?, T1 G$ h$ W3 V# X6 e. C; l
2 l; A. n4 K. {" H0 `/ x公仔箱論壇
+ ?3 v3 n6 P1 j5 o8 x9 q( R' [
, {, x/ Q) J8 P* C5 ~tvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:88987 Q- j: U- W2 s2 r
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb9 Z) |; B, a0 y" Z5 V; C& i
