標題: [食肆地點] 旺區倒數場　飲酒鋸扒擦蠔 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-12-30 05:56 AM     標題: 旺區倒數場　飲酒鋸扒擦蠔

明天大除夕，看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿，想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年，但又不想去 TimeSquare逼？銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝，並最後召集，還不快趕上尾班車舉杯暢飲！
7 ~" Q% V) K% d: x7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?' q5 B2 s+ {/ x) B3 G
旺角朗豪坊舞池派對至 2am; m' a3 i: o8 A5 o4 b  M
除了尖沙嘴，相信旺角除夕晚一樣好氣氛，朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池，讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜，有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子，主菜有三款揀，除牛扒（$318）和羊鞍（$288），師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎（$298）。甜品是香濃朱古力三重奏，分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成，味道具層次感。伴酒食物方面，飲雞尾酒的你，推介要試招牌的新鮮生蠔，由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉？黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位，較西冷和肉眼少油份，但較彈牙而有咬口，師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味，佐酒一流。如果飲啤酒，可選香口炸物或烘麪包，餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱，不過食客亦可在十時後加入舞池派對，最低消費一百元，直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。
) V2 @+ }! v" w% Rtvb now,tvbnow,bttvb5 @! A* N& a* ^5 L0 [9 t6 J( |2 H
香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎
7 R! g  j' M3 \+ J) N公仔箱論壇5 _" N7 F' U# h: |" _) s
劍魚柳輕煎兩邊，下鹽吊出原味，卡真蝦長身多肉。 5.39.217.77:8898* J( x8 f8 g! A3 d
, M1 q0 V1 ]( b. c' ?
香濃朱古力三重奏
0 i$ m$ s6 J5 P5.39.217.77:8898
4 y( K% i4 n( D- C% E0 ~tvb now,tvbnow,bttvb頂層 truffle，底層朱古力碎卜卜米，中間慕絲蛋糕 creamy，三重口感。tvb now,tvbnow,bttvb- E/ K: F+ v8 b$ t, p

( d' U: k7 H" }: z0 M# h9 c" Stvb now,tvbnow,bttvb
( |4 D& Z" c; q" P% R% R7 L; B8 I公仔箱論壇(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水，無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒，清甜果酸味。 公仔箱論壇4 D1 r* \* ?( ^$ v9 b$ l8 d7 X; Z
公仔箱論壇( {* J! H/ L! h) K
生蠔拼盤
3 H* m1 H! k1 J7 y; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 J3 U6 G! D0 M0 e  }0 g5.39.217.77:8898（右起）澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36
1 L8 {& F* |% _" |! v# |! x+ N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 s4 z/ J- ~# F9 c4 V
黑椒牛肉粒$75
) O; `3 H5 a" p0 y' g& @5.39.217.77:8898
! \" a" B4 X/ H, G) ~2 A用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒，一口一件，粗糙有嚼勁，伴濃酒味雞尾酒很夾。
! A$ W8 i0 u& v6 _9 `* [/ h5.39.217.77:88988 M+ Q; \* N2 _0 V: @5 F
       
) h$ Q/ J  v4 Q3 G$ F" l( f7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。The Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )
$ n& O5 `/ x% Z# x' G5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E8 O$ h5 w$ J' W  k* W0 [tvb now,tvbnow,bttvb銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛  8 f: A( Q% f0 I' \6 b' }
銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國，甚有氣氛，食街多間餐廳都有搞倒數慶祝，唱歌、魔術等表演、爆穀攤位，街客行過都可參與，一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數，除夕大餐賣$628，當然不少得招牌靚牛肉，有七道菜，除頭盤、甜品、湯，還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚，主菜推介400日穀飼牛柳，比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多，建議最好七成熟，入面肉汁豐滿，外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking，室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數，玩至1am。伴酒食物有十多款，意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等，記者推介意式薄生牛肉，薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油，非常惹味開胃，令人更想飲杯辛辣的酒，牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁，甜中帶清新。
1 x: Z/ [5 W  T8 R% S& G公仔箱論壇
6 o# _, l7 ?9 ?" h( \: e- d8 [意式薄生牛肉$88 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A- w$ X. a" u% X; b

, u$ Q' e6 f. L+ J. @( ?5.39.217.77:8898橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮，黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k5 B4 r" J" a, ^! P5 b0 K
8 m7 m  G8 R  t8 }+ `7 y# |+ a+ K
法式香草焗田螺$58（半打）
8 M6 x  Z' _8 O9 Q. U$ S9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J; a' E& @- U; r- ?$ r0 j
田螺焗得軟腍，但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸，有濃濃芝士味。公仔箱論壇" ?7 H7 P" T) y2 P
2 P: i* S) @% `
燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯
% w# H" Z8 E  v6 e$ \% t5.39.217.77:8898: z) H" \; O7 N: ~  l) w% ]6 {! Y  ], Z
牛柳肉汁味較濃，意大利飯特意煮得乾身不黏稠。公仔箱論壇! {4 d% P1 W0 s; \) U; u, b4 v5 Q" e6 R
' w: r( t! {2 z3 U
        5.39.217.77:88981 a  v! c: c1 B! [0 D! }
Mr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)tvb now,tvbnow,bttvb" B2 v2 `5 J; W; p2 o

% ~2 |  N0 f* p' A8 H公仔箱論壇Last Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花，尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking，其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園，平日不開放，只招待 in houseguest，除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會，每位$298，只設企位，由10pm-1am，包兩杯飲品及十多款自助小食，如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call，及早訂位。
' K) R5 U6 |- Z/ s  Jtvb now,tvbnow,bttvb
) C  Y2 H* L8 F6 e, h7 Itvb now,tvbnow,bttvb雜椒薯皮& s* C8 u: \/ v( o* D
, N0 R0 z' _( O' ?7 ?# a5 A
薯皮焗得香脆，挖空部份塗上芝士，再灑上雜椒碎。 6 T& b9 Z  C* z' k) p8 b
1 z3 r% R5 v, F! {  R. |
酥皮焗田螺
" w( ^) X& B# K        6 n0 z. X! G, F0 E6 z  k& i0 K
田螺釀入酥皮餅撻中，內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁，外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。
' @' o6 Q. P! d) J5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 N% U/ g6 @3 t
3 K! h# O2 I* Y1 O% i7 J
Sapphire主要成份氈酒和檸檬汁，重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水，少酸而解渴，啱女士飲。
0 [" V" d* P4 W% K9 u9 W4 X: Qtvb now,tvbnow,bttvb# u2 \8 W6 d# q. k- ~* z$ H' y
       
8 A/ }1 g1 U! ?( {- U: ^空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)
9 g7 v. [" c" n+ |: `5 y2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: M8 d+ m/ G+ _2 ]' L7 W( ^- n+ w9 g公仔箱論壇

---

作者: tvbckbt    時間: 2009-12-31 07:37 PM

可口

---

作者: killkohz    時間: 2010-1-4 01:26 PM

it will be heaven's feel in such place and enjoy the meal

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0