標題: [食肆地點] 旺區倒數場　飲酒鋸扒擦蠔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-30 05:56 AM     標題: 旺區倒數場　飲酒鋸扒擦蠔

明天大除夕，看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿，想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年，但又不想去 TimeSquare逼？銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝，並最後召集，還不快趕上尾班車舉杯暢飲！公仔箱論壇1 J0 t4 a3 o2 M

  i, c% e0 U! q- y) Y" }1 e4 r  t  f" t旺角朗豪坊舞池派對至 2am
, S1 O' ^: \) s- H9 e. ftvb now,tvbnow,bttvb除了尖沙嘴，相信旺角除夕晚一樣好氣氛，朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池，讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜，有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子，主菜有三款揀，除牛扒（$318）和羊鞍（$288），師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎（$298）。甜品是香濃朱古力三重奏，分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成，味道具層次感。伴酒食物方面，飲雞尾酒的你，推介要試招牌的新鮮生蠔，由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉？黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位，較西冷和肉眼少油份，但較彈牙而有咬口，師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味，佐酒一流。如果飲啤酒，可選香口炸物或烘麪包，餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱，不過食客亦可在十時後加入舞池派對，最低消費一百元，直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。
% M% v( {* ]  @$ C; k/ a: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* k7 i4 I  q8 G: G- `: e/ {
香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎' a( p) s, s; j

2 ^' S6 O2 w! n, n0 J8 p2 L. m0 H' _公仔箱論壇劍魚柳輕煎兩邊，下鹽吊出原味，卡真蝦長身多肉。 tvb now,tvbnow,bttvb7 e& [- v/ Y5 b# o9 m: f+ U
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香濃朱古力三重奏* z4 Y1 ]6 i8 `& O. V; Q1 @" G3 s5 O

( w7 \* @4 e$ q8 U% Vtvb now,tvbnow,bttvb頂層 truffle，底層朱古力碎卜卜米，中間慕絲蛋糕 creamy，三重口感。
! H6 q( A4 Q' p2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 S* g( }" ]4 s9 d(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水，無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒，清甜果酸味。 - C# b( A) J) J% S3 F, V
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生蠔拼盤4 K6 O2 y5 c4 |; K" \/ L% {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T: i8 ]) M' O4 I
（右起）澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36 2 O' ~* `& C# A+ q
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黑椒牛肉粒$75! z' J. Q0 e8 @+ C1 T( x
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用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒，一口一件，粗糙有嚼勁，伴濃酒味雞尾酒很夾。 tvb now,tvbnow,bttvb. p1 ~& i0 p2 u+ D& @& X

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# |3 z8 d7 W% w9 t6 e1 WThe Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )
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) x3 g  B& Y- ?7 M! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛  
, @9 o: S* s4 L* B銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國，甚有氣氛，食街多間餐廳都有搞倒數慶祝，唱歌、魔術等表演、爆穀攤位，街客行過都可參與，一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數，除夕大餐賣$628，當然不少得招牌靚牛肉，有七道菜，除頭盤、甜品、湯，還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚，主菜推介400日穀飼牛柳，比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多，建議最好七成熟，入面肉汁豐滿，外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking，室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數，玩至1am。伴酒食物有十多款，意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等，記者推介意式薄生牛肉，薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油，非常惹味開胃，令人更想飲杯辛辣的酒，牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁，甜中帶清新。
$ ?% O/ l9 L6 B2 @( |) v8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }. Y4 R, t/ d4 G& p/ o) W
意式薄生牛肉$88
+ }- ~" @" ]& H1 y' h- V/ J, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 O/ M$ q& Q- T8 W
橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮，黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。 5.39.217.77:8898  p7 v5 K. l; K1 ^- [9 @
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法式香草焗田螺$58（半打）tvb now,tvbnow,bttvb/ J. F, G& l$ ^1 @8 Q
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田螺焗得軟腍，但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸，有濃濃芝士味。
& `) l* e5 m" b' O0 D" t7 G0 v公仔箱論壇5.39.217.77:8898" [* }0 q9 J" O8 {, }
燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯
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+ \. m1 L+ d. t; T! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳肉汁味較濃，意大利飯特意煮得乾身不黏稠。
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# m* \8 B1 g7 ]2 K& vtvb now,tvbnow,bttvbMr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)
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  d! D7 z# J' c8 `) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Last Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花，尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking，其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園，平日不開放，只招待 in houseguest，除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會，每位$298，只設企位，由10pm-1am，包兩杯飲品及十多款自助小食，如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call，及早訂位。- N( X1 d* i; p  p. G8 d' ^  b5 c
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雜椒薯皮
0 V: A  H3 }, J4 `. ?& M2 u7 Q! z6 w  h5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q& G; S% G) i5 k5 i% m
薯皮焗得香脆，挖空部份塗上芝士，再灑上雜椒碎。 公仔箱論壇) Z- f" ]5 V  T3 r
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酥皮焗田螺tvb now,tvbnow,bttvb" H' f7 ]+ `. E: F/ W1 ]
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田螺釀入酥皮餅撻中，內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁，外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。
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: d5 y& V7 @; X+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ]- T+ S' V- Utvb now,tvbnow,bttvbSapphire主要成份氈酒和檸檬汁，重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水，少酸而解渴，啱女士飲。 公仔箱論壇* [& s  R! D, b! [9 b. N
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空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)+ L1 t9 \0 N) F$ ~' w

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作者: tvbckbt    時間: 2009-12-31 07:37 PM

可口

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作者: killkohz    時間: 2010-1-4 01:26 PM

it will be heaven's feel in such place and enjoy the meal

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