標題: 日本寿司做法及图解 [打印本頁]

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作者: 華南虎    時間: 2009-12-27 06:12 PM     標題: 日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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; T9 \7 u& v; C  O) }/ `5.39.217.77:88981.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
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7 G) s+ }% N/ ?8 c5 i) ]公仔箱論壇2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘 公仔箱論壇4 I; o" V. W" i6 K1 a; D
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- C2 n0 w" ~6 K' R/ N4 |1 g公仔箱論壇3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }- R4 o2 L7 N$ H' g/ p

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% W0 c+ y0 s1 Z5 D3 J5 Q' Atvb now,tvbnow,bttvb4.在锅里放一点点的橄榄油
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4 c' R! w5 h* K% ^! Y/ ]* vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o0 C& y8 p4 {$ t  l9 _
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5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮
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" r" p: P' w, ]7 h( E" {, e6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液tvb now,tvbnow,bttvb7 ?1 L) O# F( g& N

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7.再卷起来，就变成了蛋条3 E" N& O% A( s9 J

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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二公仔箱論壇. c( B* T' h  k# t# }8 b

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9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了  ]% {2 y9 C4 `5 C+ `, v
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10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀公仔箱論壇* p9 q+ p& L. f$ R
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5 F% F% F. Y4 ~2 ?/ W5 S11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,tvb now,tvbnow,bttvb. Y9 ]$ W, T: x! i2 \6 I& W

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12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松tvb now,tvbnow,bttvb6 {. r5 v/ m$ z( i& I
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13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒tvb now,tvbnow,bttvb8 D3 H3 ^3 l$ S5 f8 B
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14.用竹帘把东西都卷起来，压实5.39.217.77:8898# c& N- m. Z! }* i: e4 |7 l
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15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~
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作者: chowold2    時間: 2009-12-28 01:26 AM

Looks good and easy to make, I am going to try it.

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作者: killkohz    時間: 2009-12-28 11:15 AM

i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...# A2 g6 K# E9 P2 c: [
yummy man...

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