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標題: 日本寿司做法及图解 [打印本頁]
作者: 華南虎    時間: 2009-12-27 06:12 PM     標題: 日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯 1 s# [' ]+ p* s3 f; ^
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
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2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘
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3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e, r" u, D) q& ?, ^1 H6 P: h0 K
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4.在锅里放一点点的橄榄油
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: ~. D4 r3 j) a& {1 S5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮 tvb now,tvbnow,bttvb9 a/ o- w7 j* h: y( b6 ]

4 \1 D- p) m. v* r* Z5 n3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ D' {3 o- Q4 R5 @

- {1 G# k% L: t2 S" wtvb now,tvbnow,bttvb6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液: D- n/ I8 c" [. K2 x, V
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0 z/ k$ y" J1 y4 n! B  |, k8 X6 R3 ]tvb now,tvbnow,bttvb7.再卷起来，就变成了蛋条
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( L2 l2 q- f+ `; ^6 D) B! ?& B5.39.217.77:88988.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二9 S" A" C4 A, g3 ]
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5 {7 ~! m+ Z! F. r, T' R* Btvb now,tvbnow,bttvb9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了
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, E! c+ E/ f1 Y- t# y$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀
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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s# h$ u  c/ C

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12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {! r8 I) s+ y

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. e* ~$ b8 a* z5.39.217.77:889813.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒tvb now,tvbnow,bttvb3 ^: b* I: |( c$ _, q
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14.用竹帘把东西都卷起来，压实公仔箱論壇3 l$ y1 V2 Q* b2 ]3 V
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15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~
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作者: chowold2    時間: 2009-12-28 01:26 AM

Looks good and easy to make, I am going to try it.
作者: killkohz    時間: 2009-12-28 11:15 AM

i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e8 U1 J0 f3 s- Q# B2 H- b
yummy man...



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