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標題: 日本寿司做法及图解 [打印本頁]
作者: 華南虎    時間: 2009-12-27 06:12 PM     標題: 日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。 1 E, a- ?7 e5 K; g* w
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2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V4 H- }2 k9 `  ^. d- Z
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3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液
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8 i5 e6 }7 R, G+ m4 l* ^& ?- Q4.在锅里放一点点的橄榄油
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1 A4 N+ \- R! |2 P" _8 r5.39.217.77:88985.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮 / o# Y4 E  C  a; A, M5 ]

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6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液5.39.217.77:8898+ P- y- w( R6 W6 O5 o1 L- V

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6 U7 P/ d9 s0 m/ q, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.再卷起来，就变成了蛋条5.39.217.77:8898, M0 \7 I, F5 C+ A
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2 z0 O- O5 g: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二tvb now,tvbnow,bttvb5 p) C% S# A7 ?% I7 O5 f

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5 J5 T) R% k! Z9 z; k* L9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了
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10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀
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+ [7 w& s; z4 f; X; e1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,5.39.217.77:8898% D: c+ P& H0 }4 l" C4 j& j1 U
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6 d- H& O( [4 ^, ltvb now,tvbnow,bttvb12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松
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: C( b" }2 ^3 a0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 `; a* Q! p/ v3 E) R1 a. u

# ]! _4 q/ b' @5 L( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒5.39.217.77:8898" f; P) ~, G9 q' C; ]/ T7 A
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14.用竹帘把东西都卷起来，压实TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }8 q+ D& `/ [

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' Z2 W5 t4 v3 H1 c15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~; k3 s+ k; z* Y2 i1 q6 p. P0 N" I

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作者: chowold2    時間: 2009-12-28 01:26 AM

Looks good and easy to make, I am going to try it.
作者: killkohz    時間: 2009-12-28 11:15 AM

i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...公仔箱論壇5 G/ x3 R7 x% ~( N( `
yummy man...



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