標題: 日本寿司做法及图解 [打印本頁]

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作者: 華南虎    時間: 2009-12-27 06:12 PM     標題: 日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯 * B0 ]/ o- A1 D7 s9 Q0 A' C

: d, O0 r3 `- ?- @( S公仔箱論壇1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。 6 l3 _5 O$ ^. E# _- T$ d1 t

$ O. _$ W" ^# A2 }' i6 {# V8 H2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘 公仔箱論壇; U( w% |" |' w1 X

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3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液# ^: [- D8 w* p5 v/ G$ ?( z- l

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1 M6 M# J' M9 d* {; R: }6 @( c4.在锅里放一点点的橄榄油 + c% G1 {  Z0 S' j: G0 z
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8 a7 b  {; t+ q* Y7 ~6 |公仔箱論壇5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮 5.39.217.77:8898/ e2 b# q+ G8 L: u7 ]
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+ o5 m9 }! L$ h, Z9 |公仔箱論壇6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w7 s$ K- `5 X/ Q

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7.再卷起来，就变成了蛋条公仔箱論壇. A6 t; r" q) |$ _1 j- b

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$ n! Q8 O) `5 P公仔箱論壇8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二; H1 I1 X/ ]" @. {6 C6 f2 n  y
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9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了
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10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀
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/ s( e2 ]* S, I, m: @tvb now,tvbnow,bttvb11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,
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12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松% Y9 b+ ]+ b; h' W' z$ Y
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- v5 y7 ]8 x- M% Z/ o0 ?8 I1 a4 n13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒
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14.用竹帘把东西都卷起来，压实5.39.217.77:8898* i# Q9 s- m; ^& \& @
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; m/ p  w. \6 z2 Z5.39.217.77:889815.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~
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作者: chowold2    時間: 2009-12-28 01:26 AM

Looks good and easy to make, I am going to try it.

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作者: killkohz    時間: 2009-12-28 11:15 AM

i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...
# E; b' U. f( x0 r3 i# i" N$ \公仔箱論壇yummy man...

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