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標題: [食肆地點] 總值萬五元免費餐  2010任食和牛 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-23 05:51 AM     標題: 總值萬五元免費餐  2010任食和牛

2009快將過去,仲諗緊荷包使唔使「留前鬥後」,免得玩完除夕,一月要慳住慳住?《蘋果》今日繼續送禮,請你到沙田麗豪酒店三間餐廳免費食大餐,鵝肝和牛buffet、意大利晚餐、泰越菜任點任食,等你 09年尾盡情消費無後顧之憂!
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燒鵝肝牛柳鵝肝要趁熱吃,油甘豐腴;美國牛柳輕煎再焗,鎖緊肉汁。  s* e, |7 O* W* A2 d) L; T
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濠餐廳大啖鵝肝美牛 $371.8自助餐× 16位5.39.217.77:8898" R* l: I( _' f6 T
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■有羊扒、牛仔腸、扇貝和鮮魷魚筒,專人即叫即燒。
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沙田麗豪酒店的濠餐廳,平日晚餐價約三百多元,跟其他酒店相同價錢比較,餐廳額外多了泳池邊露天位置,有專人即叫即烤串燒美食,包括燒羊扒、扇貝、鮮魷魚筒等。至於室內buffet枱,海鮮凍盤如雪場蟹腳、翡翠螺、青口,以及刺身壽司等港人至愛自然少不得。最回本菜莫過於波士頓龍蝦、澳洲和牛和法國鵝肝。推介是鵝肝牛柳,採用美國牛,只加鹽、胡椒粒,外層煎熟後放入焗爐焗熟,再配輕煎後的肥美鵝肝,簡單但夠原汁原味。要吃複雜手工,推介香燒海膽焗龍蝦,用洋葱、白菌、雜椒炒香龍蝦肉,再將蝦肉重新釀入蝦殼,將海膽放面加芝士焗,鮮味重油香。自助晚餐原價每位$338
9 L' I  x0 v. }! u3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' `# }; U$ y3 H  j5 Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜片和牛
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' y- g2 D, k2 x! B. S公仔箱論壇選用澳洲和牛肉眼扒,肉質煙韌多肉汁,伴蒜汁吃,濃濃惹味肉香。5.39.217.77:8898+ H5 L$ L4 U5 r: z8 k

) h: y8 ]6 w, @$ j5.39.217.77:8898香燒海膽焗龍蝦
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龍蝦先拆肉,用洋葱、白菌等炒香,再釀入蝦殼加海膽、芝士再焗,蝦肉充滿芝士香。
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& K9 |+ {* a6 R* k- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。野菌龍蝦凍批
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% h) G) M1 v$ ^' s4 E, S' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦、蜆肉混好打至起膠,再烚好、冷凍。入口彈牙有鮮味。
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- S4 u) L7 P: f$ k$ m8 N9 Y濠餐廳 (沙田大涌橋路麗豪酒店)
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河夢食大虎蝦 $283.8晚餐× 12位
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酒店地下的河夢主打泰國、越南菜任點任食。以為菜式會偏辣,實情叫中辣都還可以接受,例如虎蝦火鍋,其冬蔭功湯底少辣中酸味較突出,易入口。師傅說湯用上雞肉、豬骨、大頭蝦熬製,加上冬蔭功基本材料如香茅、藍薑、檸檬葉等。火鍋海鮮配料非常豐富,有大大隻虎蝦、魚滑、蜆、青口、蟹和美國牛肉。餐廳送出任點任食晚餐,除火鍋,推介小菜有魚翅糯米釀雞翼,先蒸好糯米,再跟泰國臘腸、蝦米釀入雞翼,再炸,咬下香口有層次感。任點任食晚餐原價每位$258 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v) i+ q2 y1 V( K9 ^# B
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泰式咖喱炒蟹tvb now,tvbnow,bttvb; j9 _! L! E$ l9 }* h$ A
       
. W" S7 r+ M9 f' ?! X8 V% M大大隻越南肉蟹啖啖肉,沾雞蛋花奶汁吊味富甘香。公仔箱論壇. G$ k+ u9 }# W4 h. u% @

  _4 m2 t- M0 T7 J& K; E! h9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚翅糯米釀雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `. `6 u1 X% v
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炸好的雞翼中是糯米、泰國臘腸、蝦米,慢嚐米飯便吃到淡淡魚翅味。
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泰越海鮮火鍋
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湯底是冬蔭功,有虎蝦、魚滑、蜆,酸中帶少辣,易入口暖身。 ; `3 J6 A  U; E5 o' j9 U

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" S6 C3 `; w4 q( H  c0 `- y河夢 (沙田麗豪酒店地下)
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+ g7 p7 H/ e& h  Z8 l2 G+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意廊慢嘆龍蝦晚餐 $316.8× 12位5 E$ C! J- n7 I1 K8 ]8 t, J

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酒店地下的意廊主打意大利菜,而其送出的餐券包括一套二人晚餐,頭盤有意大利菜湯和沙律,主菜焗芝士龍蝦可選配牛柳或龍脷柳。龍蝦切半下胡椒、鹽、麪粉,煎香至金黃色,非常脆口。建議配龍脷柳可跟香草檸檬牛油汁。牛柳則可跟檸檬汁,是意大利人吃法,可吊出肉味。餐廳晚餐時間一向有 liveband伴奏,樂聲中慢慢嘆。
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三道菜晚餐原價每位$288
5 l' W9 b1 S: ]. f1 z3 Z* wtvb now,tvbnow,bttvb芝士白汁焗龍蝦配龍脷柳龍脷柳質地滑身,輕煎後跟香草檸檬牛油汁吃尤其鮮美。tvb now,tvbnow,bttvb: n" I% \. ]3 V/ l, x0 z& c

- }6 J2 u4 A' W3 L牛油梨蘋果沙律配香煎海中蝦 ; ~$ U/ h. u. o7 }% ?/ z
       
; b6 X, P) l" {. Q3 @5 l2 S" e5.39.217.77:8898改用牛油梨代替西芹,味道較溫和,酸甜開胃。 5.39.217.77:8898( R! `1 b! j: ]. ]0 K0 ~/ J" S' u

5 `8 v4 q. ~+ j" A) f( H8 U5 F0 K意大利菜湯
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把巴馬芝士加入菜湯,再下蜆殼粉,稠而濃,蔬菜新鮮。5.39.217.77:8898% O; o. ~  y/ A! `1 ~
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* L  e5 L3 F- e% h8 ?5 c$ `! D7 D公仔箱論壇意廊 (沙田麗豪酒店地下)
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