公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 送$15,000黑鑽大餐 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-12-22 05:50 AM 標題: 送$15,000黑鑽大餐

世界上無免費午餐，但真係有免費晚餐！而且還非常豪地，香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐，總超過$15,000，當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐！$ ?2 s4 D& O! k! ^8 s3 M' J
$ _2 W7 z! g, [0 i2 O0 n. u2 f# Y
名仕餐廳　送$503.8六道菜晚餐共$5,038
名仕餐廳食的是高級西餐，明年1月將新推出六道菜套餐，每位$458，酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴，一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律，份量不多屬開胃前菜，北海道空運帶子切片，入口軟腍味鮮，伴鮮松露片，味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋，選用澳洲頂級羊，嫩滑富羊味，脂肪分佈又平均，味道夠平衡，慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿，可另加$180，即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配；而慢燒羊架，則配味道較濃的意大利紅酒。公仔箱論壇' ]' y/ x9 q' s; v( B3 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m! x" a6 s7 d4 \- F! I

; ~* f. Y) l( E# H( ?
■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律

■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋5.39.217.77:8898- z( g4 n" y5 T o: v1 ~/ G% T

公仔箱論壇! ^' J% `. o3 a. R
名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)公仔箱論壇* [0 U0 R+ e7 k8 \' i- l/ c

星月廊　送$396海陸晚餐共$3,960

■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁

位於酒店 15樓的星月廊，明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」，頭盤、主菜、甜品，更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁，選用美國靚牛柳，肉嫩味濃，加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳，海陸大餐份量不小，嗜肉及嗜海鮮者，一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海，在此晚餐情調一流，餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒，浪漫醉人。7 O8 [) K; K, W9 ]
1 h& Z' |, O( A1 C7 T% s0 E b/ S/ p
神之甘露、折翼天使$80/杯tvb now,tvbnow,bttvb; z' g/ O( V! H# I' R# K, _5 x

前者以芒果汁及益力多調製，酒味及芒果味濃；後者以伏特加為基調，加入藍色橙皮酒及果汁，酒味淡易入口。
tvb now,tvbnow,bttvb3 m/ A: O5 p3 G/ z B9 `/ w$ r, x

星月廊 (尖沙嘴日航酒店)
! x6 v4 i, e0 a; @. d; l: z5 L
雅樂吧　送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958
酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿！明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題，由馬拉師傅主理，大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來，做出多款地道星洲特色菜，檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯，芳香濃郁。
5.39.217.77:88986 E" q& T3 H5 ?! W
巴生肉骨茶

美國豬排骨烹調，肉多味香，肥瘦剛好，熬後入味得很。
公仔箱論壇+ |& f4 T: k( d) X
黑椒粉絲蟹煲

% D2 ^" z N7 p0 S7 l- u
本地新鮮肉蟹，配以豆豉黑椒汁烹調，底下粉絲吸收晒精華。 5.39.217.77:8898, N' Z7 u6 C: H. V2 M' Y

檳城喇沙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~- q, w" ~; N: z3 Q, ^$ c, v/ e4 b

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T5 z# X& y+ r) Q
黃澄澄的蝦湯，以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成，鮮香味濃！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y1 b; Q$ M" Q& }# K: ^

tvb now,tvbnow,bttvb& Q3 n! h. f8 O) l/ p
雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁) tvb now,tvbnow,bttvb7 S: D5 ]) @6 L6 C8 P* B

日航咖啡室　送$470.8黑松露自助餐共$4,708TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E8 g7 N1 O# r; Z; Y

公仔箱論壇% v6 T+ _! O F2 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V- _# M6 A5 I' |5 k8 s
黑松露食味及營養價值高又罕貴，故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作，於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」，二百多款菜式連甜品中，以黑松露入饌的多達十幾廿款，回本菜首推香煎鵝肝配黑松露，鵝肝來自法國，每客有成20克，配上的幾片新鮮黑松露，質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟，一咬油香四溢，配合黑松露的幽香，喚醒所有味蕾！平時小小一客散叫價都幾百元，現在buffet價任食黑鑽，過足口癮、滿足晒虛榮心！

香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克，煎得外層香脆內裏軟滑，配合新鮮黑松露的幽香，大滿足！6 G1 p/ e; N% b' Q$ ~0 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w4 P! c' H- P8 y- [% z) v

5.39.217.77:8898" \, E t/ k+ |, ~/ k: q

百花松露腐皮卷公仔箱論壇, x2 ~ j, a' y: N

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v/ Y$ F$ h( @! |) @' I
以腐皮捲住海蝦肉膠，炸香後配甜酸醬同吃，外脆內爽，開胃！

朱古力松露忌廉公仔箱論壇, n8 r+ L$ x" `% i. }8 [

以名牌 Valrhona朱古力人手做成，超滑勁濃，配意大利奶凍，朱古力迷必試。
4 {7 T1 G2 C( [! F, d6 q% T) J
松露蒜香牛柳粒

採用美國牛柳，嫩滑軟腍富肉味。4 C3 F d' T z% c/ X& b
公仔箱論壇! x3 F9 K7 g+ Z/ j3 g% d

8 E% w! \! L/ p, ]
日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |+ r7 J8 {' L' i, A# Z) S& `
tvb now,tvbnow,bttvb( R+ ^! M% b8 {

作者: chue0608 時間: 2009-12-22 08:42 PM

thank

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)