標題:
[甜品]
開心紅噹噹朱古力
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-12-21 12:16 PM
標題:
開心紅噹噹朱古力
公仔箱論壇3 k6 F9 ]$ w9 F t/ u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G6 R- m; e" ~* C/ d( J+ X
材料
5.39.217.77:88980 @# C8 J8 j) N. h: [' s
開心果仁 1/2杯、小紅莓乾 3/4杯、南瓜籽 1/2杯、 55%濃度朱古力 1磅（切碎）
8 v7 |; a, l8 e3 t5.39.217.77:8898
5 b/ p2 q& {5 R' O! N2 O公仔箱論壇
! F4 ?. f1 H9 c+ w2 u5 e公仔箱論壇
做法
tvb now,tvbnow,bttvb3 C' I* E3 N: W7 d
1.將小紅莓乾、開心果仁及南瓜籽放入碗拌勻，留起半杯。
' }/ O) y& y5 Z8 a5.39.217.77:8898
公仔箱論壇 S* i1 P" k& g/ K! r1 y' M
2.將 3/4份量朱古力放入微波爐，用中火加熱30秒，取出用膠刮攪拌，重複攪拌動作至所有朱古力溶化，並到 46℃，需時約 4分鐘。
/ E7 ?$ p5 |3 a) V
! ]: B6 L7 u* `
3.加入剩餘的朱古力，攪拌至溫度到 32℃，再加（1）拌勻。
0 f4 v7 J; N* p. k2 i; o公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb: I9 p; E' o9 D8 H& h0 n7 w
4.焗盤以牛油紙墊底，將朱古力平鋪入內至約 1/4吋厚，再撒上預留的半杯乾果碎，置室溫 20分鐘便完成。
/ n6 V" v) S0 v( e" K, Dtvb now,tvbnow,bttvb
* t. B4 F$ r" t- t6 b3 H R& K: b( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
想做中式版朱古力磚，可用杞子、龍眼肉及腰果，送媽媽最啱。
tvb now,tvbnow,bttvb+ ]3 ^# h- {' R+ f& _5 m
公仔箱論壇 d- N: m/ C3 Q( ^& T! L
HUTSCHENREUTHER的 Northern Lights聖誕瓷器系列以聖誕裝飾物作為圖案，簡約線條配豐富顏色，帶出節日氣氛。
6 p* Y% N. L( q9 {3 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e0 u: ~# D; b0 d4 o& Y5 w* G
. F/ d8 d |& H b' T3 O5.39.217.77:8898
0 d* p' }( V$ c/ |5.39.217.77:8898
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇3 k6 F9 ]$ w9 F t/ u