Board logo

標題: [西式食譜] 幻彩聖誕樹 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-21 12:15 PM     標題: 幻彩聖誕樹

材料
% d+ [0 c$ ~& z) E: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮 375克、忌廉芝士 8安士、雜沙律菜 2杯、煙三文魚 100克、黃燈籠椒 1個、紫椰菜絲/麪粉/胡椒碎各少許公仔箱論壇1 C4 R, G6 T: K" \; f9 f# _( `

  d. ^& j2 q, \9 E2 g4 J% X, c
做法5.39.217.77:8898% r% s' A5 I7 ^6 Y
1.在砧板及擀麪杖上撒上少許麪粉,放上酥皮輾薄,在表面掃水,將酥皮捲起成圓柱狀,切成16片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y4 c. k& e% C$ e2 P5 @

0 \3 k4 Y- O' T6 a2 n5.39.217.77:88982.在焗盤上鋪上錫紙,排上麪糰,砌成聖誕樹樣子,放入已預熱至 230℃的焗爐焗25分鐘。
8 M5 }! w- Q- c9 ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 a6 J) ?+ [! U! X) S
3.出爐後攤凍,塗上忌廉芝士,鋪上雜沙律菜做樹葉,紫椰菜絲做絲帶,煙三文魚捲成花朵,樹頂加上用星形模吸出來的燈籠椒,最後撒上胡椒碎即成。
+ v+ s; N7 Z8 U/ B- o1 u9 J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ ~, N" A1 _! P, m  ~

0 x  t) U/ T- O$ ^5.39.217.77:8898
3 o, i# }: \0 ]0 _( z
9 S$ M' K3 t. d+ G, O# v& D
5 P4 y4 l  E3 S
; f* g. s8 Y# R3 i5 w$ l$ Ttvb now,tvbnow,bttvb) Y2 V2 ^6 b+ k$ w. u7 n$ z: ^
- k' `9 Q8 C0 t  p* j/ B9 p
tvb now,tvbnow,bttvb: ?  e: r  ?) j6 a, O/ H
這聖誕樹可以做甜版本,改用 Mascarpone芝士和士多啤梨去做。
* \4 {( j+ E: `; ?! }( m, q5.39.217.77:8898





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0