標題: [美食介紹] 茶記過聖誕　$108四道菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-21 06:09 AM     標題: 茶記過聖誕　$108四道菜

今年訂座聖誕大餐真傷腦筋，想不到六七百蚊的酒店自助餐也早已爆滿！想吃得平又吃得好，平民食店其實一樣有好推介！蘭芳園今年破格推出聖誕大餐，最平$108，由頭盤至甜品做足四道菜，仲係燈飾熱點尖沙嘴區。9 l) ~. Q( a" [
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限量供應兩晚
' q1 z' r# r5 ^$ L# j3 s蘭芳園憑絲襪奶茶聞名，自10月闖出開業過半世紀的中環，在尖沙嘴開分店，吸引不少九龍客幫襯，更推出尖嘴店獨有晚市扒餐，聖誕節更破天荒推出聖誕大餐！蘭芳園充滿懷舊冰室色彩，聖誕大餐卻跟足西餐，有頭盤、湯、主菜、甜品共四道菜，還配招牌奶茶。大餐分 A、 B兩款，每款有兩個主菜可揀。聖誕餐A$138，頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律、海龍皇忌廉湯，主菜有大蝦拼牛柳或聖誕火雞拼煙火腿，二揀一，最後還有芒果布甸，以及咖啡或奶茶。B餐更抵食，每位$108，頭盤是煙火雞雜菜沙律，主菜有鴛鴦扒（豬扒拼雞扒）或扒三文魚，二選一，湯、甜品、餐茶跟A餐一樣。聖誕餐只供應平安夜及聖誕節兩晚，預計只會供應 300份，不想錯過，記得預訂。吃過大餐，行過海旁睇尖沙嘴燈飾也不消十分鐘，非常方便！
: h; \  n, b9 E! k, C- t# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K8 _' E1 F) x* I
聖誕大餐 A$138主菜大蝦跟龍蝦汁拼牛柳跟黃菌汁& K* z: V9 s9 Y/ [
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蝦開邊煎香，配香濃龍蝦汁，鮮味十足。牛柳夠厚身，軟熟 juicy，牛味濃郁。tvb now,tvbnow,bttvb# ]  \0 P, g9 O: Y; U/ o( a

# x! h- [4 E$ }3 V, V$ {( z. h* ~" _! C主菜聖誕火雞拼煙火腿跟士多啤梨汁
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9 P  j! i& E' x) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚切火雞片配煙火腿，火雞片越越有肉味，跟香甜的醬汁味道很夾。 公仔箱論壇& V  O4 O7 k5 `2 ~

/ I: X0 e9 R8 G' F" Q4 y5 q( ptvb now,tvbnow,bttvb頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律
' C. ?( r8 `4 N2 S% N2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇7 n# J& {6 W+ S5 S% j8 a& X2 x
煙三文魚捲成玫瑰花，加了黑魚子更帶出鮮味。
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甜品芒果布甸: v; m5 N, Y3 [0 T' n: C6 i

- e2 I; E0 h2 F' }# T以忌廉和士多啤梨點綴，賣相不馬虎。布甸跟忌廉同食更覺甜蜜。
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聖誕大餐 B$108主菜扒三文魚跟香檳汁tvb now,tvbnow,bttvb4 d& e; W* _- f% w5 M
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三文魚扒兩邊輕輕煎熟，外邊香口，中間魚肉多汁味濃，雙重口感很獨特。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n$ o6 e& M# E6 I2 ]
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頭盤煙火雞雜菜沙律tvb now,tvbnow,bttvb) ?. @: V6 K6 b- U6 w" W
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煙火雞薄片清淡，配狗牙菜沙律同食，口味清新。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X- `4 }( N7 t, l. e

# ?' b* ?" N8 X4 W公仔箱論壇聖誕大餐 A、 B，包頭盤、主菜（二選一）、湯和甜品（ A、 B餐一樣），配招牌奶茶。
8 H8 E/ A/ S7 e3 m/ F' D蘭芳園(尖沙嘴重慶大廈活坊地庫)
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$98任食兩小時檀島肥牛火鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `* W  \, Y1 g0 x) p

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茶餐廳是香港人精神的縮影，其創意及適應力強得令人稱奇。出名咖啡和蛋撻雙絕的檀島，今年入冬後再推晚市火鍋。火鍋每位$98，至少兩位入座，即可任點任食兩小時。打邊爐湯底最重要，隨人頭費免費送上的有清湯或皮蛋芫荽湯，想試新口味，只要加$38就可揀醉雞鍋和薑葱魚頭鍋等。食物超過60款，包括人氣美國肥牛、手打丸、蒙古羊肉和草鯇骨腩等。想食得豪氣還有不少優惠價食材，如美國桶蠔和桂花蚌等。火鍋只於中環店推出，供應期有限。
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美國肥牛公仔箱論壇9 t% Y4 g: s+ V3 ~  e

. C& Q" p, {0 v公仔箱論壇美國肥牛薄切後最適合打邊爐，雖不是甚麼級數的牛肉，吃起來依然有牛肉味，而且無渣，抵讚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g( P- H3 w  j$ b
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蒙古羊肉tvb now,tvbnow,bttvb) o  F0 R, z9 v- h
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蒙古羊肉刨成薄片，以湯底輕輕灼過，吸收湯汁後帶有淡淡羶香。5.39.217.77:8898+ u6 R  W" l0 w" i0 l  [
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薑葱魚頭鍋另加$38
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  M$ Z8 g- e  k+ i$ Q1 j公仔箱論壇湯底以魚湯加上炒香的薑和葱同煲，加入鯇魚頭煲四個鐘，魚香味濃，鮮甜香滑。 公仔箱論壇# s1 k; g! q: n" r* C" Q# H$ k

7 r$ }( Z% i( H5 v4 h: N5 l5 b$ U5.39.217.77:8898桂花蚌另加$38/碟
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美國桂花蚌每日空運到港，掌握好煮熟的時間，味道鮮甜，質感爽口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d% g' F! g7 {) w! `& z

7 S2 |# z. z% _5 Ttvb now,tvbnow,bttvb檀島咖啡餅店 (中環士丹利街)
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