標題: [美食介紹] 茶記過聖誕　$108四道菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-21 06:09 AM     標題: 茶記過聖誕　$108四道菜

今年訂座聖誕大餐真傷腦筋，想不到六七百蚊的酒店自助餐也早已爆滿！想吃得平又吃得好，平民食店其實一樣有好推介！蘭芳園今年破格推出聖誕大餐，最平$108，由頭盤至甜品做足四道菜，仲係燈飾熱點尖沙嘴區。
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' w( T  V+ G+ |限量供應兩晚公仔箱論壇+ ?$ v6 B: s- [9 N1 |
蘭芳園憑絲襪奶茶聞名，自10月闖出開業過半世紀的中環，在尖沙嘴開分店，吸引不少九龍客幫襯，更推出尖嘴店獨有晚市扒餐，聖誕節更破天荒推出聖誕大餐！蘭芳園充滿懷舊冰室色彩，聖誕大餐卻跟足西餐，有頭盤、湯、主菜、甜品共四道菜，還配招牌奶茶。大餐分 A、 B兩款，每款有兩個主菜可揀。聖誕餐A$138，頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律、海龍皇忌廉湯，主菜有大蝦拼牛柳或聖誕火雞拼煙火腿，二揀一，最後還有芒果布甸，以及咖啡或奶茶。B餐更抵食，每位$108，頭盤是煙火雞雜菜沙律，主菜有鴛鴦扒（豬扒拼雞扒）或扒三文魚，二選一，湯、甜品、餐茶跟A餐一樣。聖誕餐只供應平安夜及聖誕節兩晚，預計只會供應 300份，不想錯過，記得預訂。吃過大餐，行過海旁睇尖沙嘴燈飾也不消十分鐘，非常方便！2 q4 s7 I3 k' ^4 h& H
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聖誕大餐 A$138主菜大蝦跟龍蝦汁拼牛柳跟黃菌汁公仔箱論壇7 G2 Y9 {5 }; S* }" D7 a( b

" T9 i% G# z1 p4 C4 k% Z2 \tvb now,tvbnow,bttvb蝦開邊煎香，配香濃龍蝦汁，鮮味十足。牛柳夠厚身，軟熟 juicy，牛味濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]# w1 r6 n! O0 P4 I1 i5 T
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主菜聖誕火雞拼煙火腿跟士多啤梨汁
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厚切火雞片配煙火腿，火雞片越越有肉味，跟香甜的醬汁味道很夾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L6 [5 A  a: K# f
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頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律
4 j) n' F& y  V- Y1 u- O' R. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
1 J, Q" }6 p! F公仔箱論壇煙三文魚捲成玫瑰花，加了黑魚子更帶出鮮味。
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& U4 L; ~$ a1 n" ~9 y2 Z+ I公仔箱論壇甜品芒果布甸. x+ \& \5 M0 [5 d) N( y8 l, R
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以忌廉和士多啤梨點綴，賣相不馬虎。布甸跟忌廉同食更覺甜蜜。
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聖誕大餐 B$108主菜扒三文魚跟香檳汁
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三文魚扒兩邊輕輕煎熟，外邊香口，中間魚肉多汁味濃，雙重口感很獨特。+ W/ S; A6 n" K" v" u
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頭盤煙火雞雜菜沙律
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煙火雞薄片清淡，配狗牙菜沙律同食，口味清新。( ~- M! c6 R: Y, _" ?! }5 l8 X& J4 ^
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聖誕大餐 A、 B，包頭盤、主菜（二選一）、湯和甜品（ A、 B餐一樣），配招牌奶茶。
( k# m+ p( ~: W, y" `$ u" i( V, mtvb now,tvbnow,bttvb蘭芳園(尖沙嘴重慶大廈活坊地庫)9 \; P8 T- N( [: f8 t- q2 ?
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$98任食兩小時檀島肥牛火鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v9 _* u8 [( P, l- E4 J% [
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9 E! [/ q: u  D! H) ]tvb now,tvbnow,bttvb茶餐廳是香港人精神的縮影，其創意及適應力強得令人稱奇。出名咖啡和蛋撻雙絕的檀島，今年入冬後再推晚市火鍋。火鍋每位$98，至少兩位入座，即可任點任食兩小時。打邊爐湯底最重要，隨人頭費免費送上的有清湯或皮蛋芫荽湯，想試新口味，只要加$38就可揀醉雞鍋和薑葱魚頭鍋等。食物超過60款，包括人氣美國肥牛、手打丸、蒙古羊肉和草鯇骨腩等。想食得豪氣還有不少優惠價食材，如美國桶蠔和桂花蚌等。火鍋只於中環店推出，供應期有限。 5.39.217.77:88980 |! V4 N% D( S7 z, G

& M; E: \0 Z& N1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國肥牛
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0 H" i  v$ P; H$ p  y% k$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國肥牛薄切後最適合打邊爐，雖不是甚麼級數的牛肉，吃起來依然有牛肉味，而且無渣，抵讚。5.39.217.77:8898. h6 c- a& r' [9 X6 g8 c, D/ e

! n+ q. c' E: _& h蒙古羊肉
! i  x8 v) D5 j& h- R+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇4 x4 ~6 ~) w4 s# q! u/ b
蒙古羊肉刨成薄片，以湯底輕輕灼過，吸收湯汁後帶有淡淡羶香。4 X. ~' o. {6 O( G* x5 |

! ^( t8 y* ^2 z: h4 ~* ztvb now,tvbnow,bttvb薑葱魚頭鍋另加$38
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" p& ^+ d; p$ y# S) s: Z' z% U; w8 E0 I5.39.217.77:8898湯底以魚湯加上炒香的薑和葱同煲，加入鯇魚頭煲四個鐘，魚香味濃，鮮甜香滑。
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' X' v! r6 [* B7 ~& Z/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花蚌另加$38/碟
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美國桂花蚌每日空運到港，掌握好煮熟的時間，味道鮮甜，質感爽口。 $ X( w, I+ `+ m. D* Y/ X
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檀島咖啡餅店 (中環士丹利街)
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