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標題: [食肆地點] 旺角人造雪場舞火 buffet 送巨龍蝦 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-18 12:12 PM     標題: 旺角人造雪場舞火 buffet 送巨龍蝦

跌至 10℃!聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪,豈不是凍到騰騰震?這才有聖誕氣氛!而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演,想再暖些?拖住另一半去開餐,暖身窩心。
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一個價食兩間餐廳
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■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。0 {2 q' h. }) S+ b; w; E
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聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩,而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐,十二月開始換上銀白色燈飾,掛在樹上,食客樹下用餐,配合昏暗燈光,附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機,每晚應客人要求在指定時間噴雪,漫天泡狀人造雪灑到頭上,並慢慢融化,氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂,做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」,表演者將「風火輪」式旋轉火刀,上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗,曾在海洋公園做雜耍,「上面的是電油,要轉得快才有效果。」食物方面,有專人即場烤製BBQ,有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻,師傅把蝦切開再放在坑扒爐,只下海鹽燒,保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業,聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物,非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤,海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等,別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅,比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力,香脆甜美。
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% [' @2 Z$ z. P4 _% ?; b1 ]' F% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒本地龍蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q; h  M0 H3 K  M4 u" \$ H
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切半放上坑扒爐上燒,下海鹽燒吊出蝦肉鮮味,本地龍蝦肉多有嚼勁。
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% c! v7 h/ P3 a7 l' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲肉眼扒
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# H( ^8 C6 v* c: y! ^* c# ]0 ?' {公仔箱論壇原條未切牛扒肉放入焗爐焗,令牛肉保留更多汁,再輕烘使表面更香脆。
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& `% `) U" Z- O2 o2 Z6 N4 ?+ [. C6 A- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白餅拌雜啤梨
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: }  a! |- V" P8 Z公仔箱論壇BBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等,只下海鹽,原味原汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~( ^8 R1 s6 B  C) n

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1 F3 L* U- Y; h' e; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉,面層梨肉片富果香。
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& m4 G. h% j: P7 q( S; c5.39.217.77:889812月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The 1 H: Q3 ]) D# @) V4 h2 H; B& l7 ^
Backyard (旺角朗豪酒店 L層)
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逾半米高火燄雪山
* A0 D6 l0 v' g# D: I: g0 qtvb now,tvbnow,bttvb營造冰火效果,除了人造雪,還有放乾冰和在食物上點火, Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多,約有70cm高。冰雪效果就有凍湯,用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰,飄出一層又一層煙霧,令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等,其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌,即燒即切。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q! i3 C4 t) [
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龍蝦塔
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波士頓龍蝦堆成塔,再倒上白蘭地後點起火,發出陣陣焦香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y+ q# I1 q4 X5 q8 X3 c* ^( F

9 J2 j2 q7 L. U! D9 w& @* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巨型焗火燄雪山
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! ^, u  _* t2 y  Q9 ytvb now,tvbnow,bttvb約 70cm高,蛋白鮮果外層頂部會點火,內層則是軟綿蛋糕。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K, z9 W, F8 `* c2 [0 y
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冒煙凍湯
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有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製,還有蝦箝蔬菜。
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12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$2986 K; J8 A5 F- k  c
註:請留意每段時段的視覺效果表演時間  h1 C. a4 D& `6 @- R7 v. p+ g* I
Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)
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冰雕 Buffet七折最後召集0 I' ?5 K! B3 n+ e) `/ p0 j
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香煎砵酒鵝肝5.39.217.77:8898& l6 K3 X$ [- w0 N8 N# M- p. @9 p
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儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題,佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪,讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照,屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞;甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。公仔箱論壇0 u- ]% s2 E& V7 }/ Z4 r
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12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$2485 F: k/ @$ E" H! I3 {  t
儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)tvb now,tvbnow,bttvb, \: P& L% q& f' d7 z9 I% S9 _" |3 ?

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北京填鴨公仔箱論壇" a: f( g! q" L! i; a9 G. ]

% m( j$ p4 G, D! \3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖誕 buffet動輒就五六百元,尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎,全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯,肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K% \6 D1 r/ D1 i5 h4 w/ t  H
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) U8 a2 w, y: j- D* L; ^公仔箱論壇生蠔拼盤tvb now,tvbnow,bttvb3 o0 S4 n. O) r$ Y/ T

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1 p1 g6 u' Y& {0 h; Y. m8 Ytvb now,tvbnow,bttvb12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232
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作者: 69ben    時間: 2009-12-20 03:43 PM

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