標題: [食肆地點] Art魔新場 K11　自揀手臂蟹 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-12-17 02:15 PM     標題: Art魔新場 K11　自揀手臂蟹

尖嘴河內道大型商場 K11今日正式開幕！聲稱為全球首個購物藝術館的K11，場內藝術品多，更有多個國際品牌和特色食肆首次進駐。跑進日式鐵板燒爐端燒店，點解要經過小超市？就是讓你自主揀心水靚餸交畀師傅炮製囉！5.39.217.77:88989 X" M- j7 R. z. x& t/ O, D
5.39.217.77:88984 `$ u2 |" a5 a
自己揀餸 拍攝當天小超市返的帆立貝超巨型，有如 Paris雙掌般大，鱈場蟹腳更長如前手臂！
7 W  d2 s# I2 ~9 X5.39.217.77:8898
% }4 k3 [1 [1 g' p+ D& M9 j1 ~. |4 e. u3 f
5.39.217.77:88983 |. L5 d* e; I
5.39.217.77:8898( z7 Q% `7 x( |5 z5 A/ S
! X. R& v: j' ?$ r! J$ ?( I
和式海鮮檔吋厚手掌大帆立貝/ T2 [4 T6 D3 U- h* S9 \/ H
首次在港設店的日式鐵板燒爐端燒AKU，甫入店即見小型超市，售賣蔬果及海鮮肉食，大多是日本空運抵港的新鮮貨，巨型北海道帆立貝、神戶和牛扒等，色澤度新鮮度都是靚貨，食客揀滿一籃，並非帶回家煮，而是交予師傅作鐵板燒或爐端燒，又或坐定定之後，鐵板枱和爐端燒枱前也有大堆海鮮和食材揀，指一下，師傅就會即席烹調，有點像我們在西貢海鮮檔揀啱海鮮交予酒家煮，日式食肆可自選心水食材絕對少見。店舖有四張容得下十多人的鐵板枱、兩張十多個位的爐端枱兼刺身吧，嗜海鮮者最開心，鹽燒鱈場蟹腳隻隻長若前臂，簡單以海鹽調味已極鮮甜！
8 P4 P( f) V/ @1 [公仔箱論壇
8 V  Q. B" {% k8 ?6 o% n, D6 w6 c7 }  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本帆立貝$138/隻tvb now,tvbnow,bttvb; z! O  G2 h. L$ d# o3 \7 A

' g# M( F: A8 _4 G北海道珍寶帆立貝每隻比手掌還要大，粒粒肉都成吋厚，燒好後加清酒及上湯煮成的汁，肉甜又爽口！
6 f6 g# E) y' J! W# _; p* mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) D! ~+ O/ w* |- V+ q$ g
長杖傳菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _/ u0 R/ e0 T7 @  |
, v' o0 @  ~' q
師傅將烹調後的食物，以訂製 8呎長飯杖送到客人面前。: o7 y2 j9 i# u4 b( t  G  [1 }8 e) _
1 g" _! d5 F! |! b; j+ r8 S
鹽燒鱈場蟹腳
$ @& p  l! x2 U5 J$ Z$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
* k% m6 |9 |: _- O. J5 o公仔箱論壇$238一客得兩三隻蟹腳似乎不夠多，但隻隻如前手臂般長，去殼後更啖啖肉！
" T! a$ b( ]' |9 ~5.39.217.77:8898
! P) }: z* }; P! d# \& }1 l5.39.217.77:8898鹽燒神戶牛肋筋$3005.39.217.77:8898- E7 j! j) E6 N) U# M1 ?
tvb now,tvbnow,bttvb/ n! P7 J6 z4 Q  x6 {
取和牛肉眼扒底的筋位，師傅話每隻神戶和牛約有 12條肋筋，一客三條夠足料，燒後肉質軟腍兼具油香。
+ G  j/ N2 ?$ ?: {  L8 \9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' z  v0 t+ p" B) ktvb now,tvbnow,bttvb大蝦皇卷$198
4 a& l! i6 J1 \" ~2 g" @公仔箱論壇
$ n  c- K' X, d, Q% u  w8吋長大海蝦以天婦羅做法先炸再配蔬菜做成反卷。吃時蘸沙律芒果醬，香口爽脆，味道複雜有層次。公仔箱論壇3 D: o1 O) u. M5 y; E
公仔箱論壇) p% e& B; N' M2 p

; D9 q0 p$ R" Z/ q1 J2 w公仔箱論壇' S5 w; l4 E8 P7 @! v6 w

) k! _3 a( i( `& z9 W% R) p  g公仔箱論壇新場搵食銀座珍豚美人首插旗
  b0 ^% P* Y' q, N' i( F) W% N! ~tvb now,tvbnow,bttvb在日本已有 82年歷史的著名吉列豬扒店銀座梅林亦首次進駐香港。銀座梅林首設於東京銀座，其標記「珍豚美人」極為經典，據說吉列醬汁就是其 1927年以香料、鮮果和蔬菜首創。餐廳賣點是採用極品黑豚肉、自家研製麪包糠等靚食材烹調。招牌菜有吉列豬扒和豬扒三文治。' R+ ^* ?2 X6 t0 I8 M- ^, z- c
2 M2 \% Z; S6 ^) V
梅林豬扒三文治/ g, C( }! y  M3 q7 y; D
5.39.217.77:88984 G: v5 o& I" U$ P0 p' t
$68日本總店首創的吉列豬排三文治，一出大受市場歡迎，更掀起坊間抄作風。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b& M; K9 g% t4 \; N
" }" a/ |. s0 q; X
吉列豬柳定食$138tvb now,tvbnow,bttvb+ O$ C0 j2 B. R

+ U, @% U1 r% Y; Ltvb now,tvbnow,bttvb採用宮崎或鹿兒島豬柳，配招牌甜醬汁食。
& Z  Z  i  i* e9 V1 Itvb now,tvbnow,bttvb0 K! }3 m6 D2 f9 F
肚皮舞伴食絲綢大盤雞Al Pasha賣的絲綢之路菜，也就是中東菜，必試有各種串燒，以兔肉、鴕鳥肉、馬肉等食材炮製，以及極具風味的大盤雞等。餐廳裝修以中東古城為主題，每晚有熱情肚皮舞表演，恍如置身西域！5.39.217.77:8898% n1 c. Q" S6 L/ C

; [: h; R- U. U- [$ z新疆大盤雞$98
3 X/ J- y3 W" {& o' @: N* K: Q, O9 ?tvb now,tvbnow,bttvb
. `  p5 i! V5 W0 v0 r以多種香料炮製，香濃惹味！. [7 i6 @  D6 x; ]( t
$ u8 ]( a1 `0 y! S; j/ Q5 p. a5 y

2 B" P+ R* j* S  \' l公仔箱論壇
5 w$ m4 P" \& P" `: P# E% E5.39.217.77:8898二千萬元周圍放
% w1 N+ L  x1 i! y& J) z, o5.39.217.77:8898公仔箱論壇; C: h7 `' n  H4 I3 v! z) {8 R
「購物藝術館」內當然有不少藝術品，且全都是策劃人鄭志剛的私人珍藏，總值逾二千萬港元，於商場內任放任睇。
2 N: F/ |5 [6 C% n7 d公仔箱論壇
. d' z$ E7 I. L+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Y# z, P& b3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。商場大堂採進自然光公仔箱論壇5 N0 ?) b9 }0 G: W. T( `; W! P
* ?+ F6 l% |$ c& U6 w

' B: }* d# A5 Z' Y0 S8 N7 h  h; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Deborah Butterfield（美國）以金屬做的大型雕塑《躍馬》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f4 R0 Y: |$ B; Z. F7 n# k& ^

5 n$ f7 h& P7 B公仔箱論壇
" d3 Y7 }7 [8 y( q+ `. l0 h1 y) F李展輝（香港）《都市一隅：花》成 8.5米高公仔箱論壇+ b& y- a5 b# R, ?

# f$ U4 L2 I/ ]公仔箱論壇        5.39.217.77:8898: f: U8 d& p6 c
升降機營造成瀑布效果
+ m* {2 a2 {9 `& r6 L5.39.217.77:8898
& P1 d5 k7 y$ [( p0 I5 z! V7 C" ~tvb now,tvbnow,bttvbK11 (尖沙嘴河內道)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h! T, o2 J# D  l1 @

) T, C3 ~5 E9 ?% W

---

作者: 69ben    時間: 2009-12-18 12:03 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0