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標題: [中式食譜] 火燄蝦 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-15 06:11 AM     標題: 火燄蝦


3 B/ B0 ~+ n2 M5 `  P! B2 ~5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f9 J- W5 u1 }* c1 n9 N
材料7 i8 F, g* {' a# P" M" @% G
海蝦 10両、玫瑰露酒 1杯、紅葱頭 2粒、蒜頭 2粒、葱 2條(切段)、上湯 2杯tvb now,tvbnow,bttvb0 k' w# v: {. a$ h" W7 h
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" e0 n; R& U* v* }做法# C( A- s. S( b! e# N
1.將紅葱頭及蒜頭切片。
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7 i% f$ K0 {$ l2 h- \5 xtvb now,tvbnow,bttvb2.用大火燒紅鑊加少許油,爆香紅葱頭、蒜片及葱段,倒入上湯,煮至滾起後熄火。
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3.將海蝦浸入玫瑰露酒中,然後點火燒熟。4.把蝦盛起浸入( 2)中便完成。
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