標題:
[中式食譜]
鳳梨苦瓜雞湯
[打印本頁]
作者:
lai828
時間:
2009-12-12 10:24 PM
標題:
鳳梨苦瓜雞湯
材料:
, s: F6 x+ L. \公仔箱論壇
醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許.
* p& A- Q9 M5 I( l* {6 B5.39.217.77:8898
$ m t- v. s5 O z# ^, j! \ @
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb l0 D: p4 Z4 O2 Q7 y5 Y2 H
1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。
- D5 g: J# r: t5 @& u
. _8 m0 ~) c! v- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。
公仔箱論壇 c* a5 m* Q. d, ~, @
" b* J- y6 w/ }tvb now,tvbnow,bttvb
3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。
' d# F( i% ~9 p! d6 D: I; R* o
6 V8 e1 Z8 o: K8 r( l9 w/ }5.39.217.77:8898
4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。
作者:
kldsjkijgih
時間:
2010-5-11 09:33 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
