標題:
[中式食譜]
鳳梨苦瓜雞湯
[打印本頁]
作者:
lai828
時間:
2009-12-12 10:24 PM
標題:
鳳梨苦瓜雞湯
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m- H! A3 @# j* J8 f& \
醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許.
3 j' K7 ?( D; m- {, q- l! D
# X4 Q0 h# Y# C
做法:
" U0 E4 |( n& I. ^; o! d
1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。
; |# ^) X8 P Z( w- ?
+ V+ z$ W( r3 v/ a1 Jtvb now,tvbnow,bttvb
2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。
' {+ `9 V" }$ {5.39.217.77:8898
' Z& z s# D/ M% M5.39.217.77:8898
3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。
9 A( T* w4 F4 t, ~( U8 v
- E0 I: ~4 z' Q4 S& }
4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。
作者:
kldsjkijgih
時間:
2010-5-11 09:33 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
