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標題: [食肆地點] 網上人氣 Buffet場 聖誕送朱古力火鍋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-11 06:05 AM     標題: 網上人氣 Buffet場 聖誕送朱古力火鍋

未到十二月時,網友已四處發 post問有無 Buffet場推介,皆因有拖拍的要做定功課,單身一族的又不想過 lonelyChristmas,最好就是訂定間心水Buffet場,既有氣氛,又有餐廳安排聖誕特別節目,自己懶得諗節目,花幾百玩也挺化算。
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逾 30米長食物枱 望維港夜景
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% K3 |3 R1 T# S$ W) a# n& U被眾多網民選為心水 Buffet場的 Promenade,環境是一大賣點,超高樓底兼可望維港夜景,空間感體現出氣派。撒手鐧是那長逾30米食物枱,食物有中西凍熱盤、糕餅雪糕、海鮮刺身到東南亞美食,琳瑯滿目。聖誕節更有傳統燒火雞,新菜式有扒蟹餅、焗帶子、扒鵝肝等。樹頭蛋糕當然不少得,黑白朱古力都選用瑞士蓮朱古力,糕餅總廚 Barry Cheung說:「白朱古力濃度 37%,黑朱古力54%,入口醇而甜,最後才嚐少少甘。」 24、25日及除夕夜尾輪自助餐,每枱更贈送瑞士蓮火鍋及焗龍蝦一客。活動還有聖誕老人送禮物和聖詩班唱頌。+ ~1 O1 D% V- f

, v- ~6 T. H# W3 L$ M4 p5.39.217.77:8898樹頭蛋糕
9 U/ c, _$ H9 U. \% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ P! h* Q% ]5 Y/ M! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在傳統木柴造型上加了小矮人,裏面是 sponge cake和榛子朱古力漿。公仔箱論壇* N2 H+ H  I, I0 l

8 f* T2 N# |+ w4 F6 o+ c+ G扒蟹餅伴西芹甘筍薑汁
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, B$ {4 K$ j7 g1 `! p, }, U5.39.217.77:8898蛋白加慕絲、拆蟹肉做成餅後輕煎,上面有開胃酸甜雜菜沙律。
% f; ^9 _! c' d' G, m& v. ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' ]9 t+ }( n9 l9 {/ b. p) f
瑞士蓮朱古力火鍋
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& X" h0 _, b- Z7 v0 v* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入口甜溜香醇,淡淡甘味留在舌尖,有棉花糖,手指餅和士多啤梨配搭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J4 l- M, ?6 v5 {* Y
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焗帶子伴伏特加蒜蓉檸檬草汁5.39.217.77:8898" d8 o/ |8 R5 ^2 e/ K

4 A6 a7 _. n4 \. _* W公仔箱論壇新西蘭帶子調味再煎,下香茅和 vodka酒再煮,肉汁飽滿香氣四溢。
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1 w- c: l8 _6 ]6 ~' v. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" K+ w! q- F% U- u' j! ]( t' y
Promenade (紅磡都會道都會海逸酒店 7樓)
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5 r5 k  ^8 j5 G公仔箱論壇30呎凌空聖誕樹 浪漫室內景
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& ^/ b* ^6 x, P- _5 n2 M公仔箱論壇5.39.217.77:88984 {/ E. H' L5 X/ N3 s8 Z; A; h
選浪漫的 Buffet場,不能不提雅苑座,今年聖誕,食客抬頭仰望玻璃天窗,便見黑夜下凌空吊着一棵30呎高聖誕樹吊燈,此情此景,一對拖友必然要「謀殺菲林」。柔和光線下,還要有樂隊奏樂和舞蹈員表演百老匯熱舞,哄女友再加分!除中西式凍熱盤、糕餅雪糕、火雞,更新設爐端燒和新菜式。魚翅龍蝦湯、鹿兒島豬肉等回本菜固然要吃,每人亦送一杯帶子龍蝦杯,而記者就心儀由行政糕餅總廚 LouieMa主理的甜品,而除夕更有倒數氣球高空飄下活動。須預先購票。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N& t1 Q8 g1 O- k% q; R8 w2 {

: y1 g& A4 [; j5 q7 F; |: C# `, k# {& O# l薑餅慕絲杯
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薑餅香料跟蜜糖做蛋糕焗成餅再磨碎,混慕絲入杯,少甜有餅碎的砂粒感。 4 E, ], j& ^! N0 I

. {1 w% N- g3 C( o# Z鐵板 1855牛肉粒1 S! f+ s) d8 _  U2 h! R

( P: F- B3 f; L6 g9 H" l美國牛油份均勻,有咬口,肉質煙韌。
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" R: H4 h. D3 E* i公仔箱論壇帶子龍蝦杯
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% x! M( ~2 a3 v; `* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素麪配龍蝦鉗、輕煎帶子、三文魚子,用香檳汁伴味道清凉。
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■空中花園上空吊着 30呎高聖誕樹吊飾。
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, o- _! ^3 A' ^) Q3 F4 a' Mtvb now,tvbnow,bttvb雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店) tvb now,tvbnow,bttvb# {- I& C$ @% F( a5 D3 R2 g
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擦鵝肝鮑魚 抵食又就腳
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花月庭向來以食物水準穩定和抵食見稱,在討論區和Openrice都有口碑,而其另一吸引之處當然是就腳,方便節日去睇戲、行街、倒數的一大班朋友。雖未到十二月中,但餐廳聖誕自助晚餐預訂情況已非常熱烈,每位付約五百元,除一貫凍熱盤和甜品,當然不少得餐廳特別人氣的比利時朱古力噴泉,亦新增了蠔皇鮑魚鴨掌煲、海皇竹笙翅、烤波士頓龍蝦及香煎鵝肝等貴價菜式,相當抵食。屆時現場更有大抽獎,亦有聖誕老人派糖果,你還可以買一件件模型般的薑餅曲奇!
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" ]9 f6 n+ r( K7 X* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎鵝肝
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% j9 d* Y5 G) X/ I即叫即煎,油甘味豐腴,兩塊鵝肝夾雜菜沙律和多士,去一點油膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \, b8 T+ S) |% P1 M9 x) Q. W

- G) C; o) O" c% V+ A公仔箱論壇蠔皇鮑魚鴨掌煲
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網鮑質地軟腍,伴用鮑魚汁燜至軟骨的鴨掌,濃味卻不膩。
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9 d% S6 ~! ~. ^6 k8 E公仔箱論壇海皇竹笙翅
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& t4 q3 r  W3 E5 ^5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有拆蟹肉、蝦仁、帶子和竹笙,用上湯浸住吃,鹹香味精華一滴不留。
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# d  `, ]  p' D% a* H朱古力噴泉tvb now,tvbnow,bttvb2 c; e$ O; @/ J" E. Z0 u
       
* U/ D. V' A; S# t* P8 C5.39.217.77:8898有數款味道,供手指餅,棉花糖和生果配搭。5 J6 Z8 j3 n. |; Q: o1 i

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花月庭 (九龍太子道西帝京酒店 2樓)
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