標題: [食肆地點] 網上人氣 Buffet場　聖誕送朱古力火鍋 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-12-11 06:05 AM     標題: 網上人氣 Buffet場　聖誕送朱古力火鍋

未到十二月時，網友已四處發 post問有無 Buffet場推介，皆因有拖拍的要做定功課，單身一族的又不想過 lonelyChristmas，最好就是訂定間心水Buffet場，既有氣氛，又有餐廳安排聖誕特別節目，自己懶得諗節目，花幾百玩也挺化算。
- W4 }0 P6 W) T0 }" u
3 a3 Z! [4 A5 I2 w4 f2 b$ Q逾 30米長食物枱　望維港夜景tvb now,tvbnow,bttvb! ?5 _) ]0 s% T7 T$ l6 x  {+ o7 W% j

) ]6 M/ X6 u% O/ Y! O5.39.217.77:8898
* p. t; g& H" C5 q. o1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。被眾多網民選為心水 Buffet場的 Promenade，環境是一大賣點，超高樓底兼可望維港夜景，空間感體現出氣派。撒手鐧是那長逾30米食物枱，食物有中西凍熱盤、糕餅雪糕、海鮮刺身到東南亞美食，琳瑯滿目。聖誕節更有傳統燒火雞，新菜式有扒蟹餅、焗帶子、扒鵝肝等。樹頭蛋糕當然不少得，黑白朱古力都選用瑞士蓮朱古力，糕餅總廚 Barry Cheung說：「白朱古力濃度 37%，黑朱古力54%，入口醇而甜，最後才嚐少少甘。」 24、25日及除夕夜尾輪自助餐，每枱更贈送瑞士蓮火鍋及焗龍蝦一客。活動還有聖誕老人送禮物和聖詩班唱頌。
; {, {/ w& u, M2 E7 F4 C5 L5.39.217.77:8898" }  e. b6 w' v4 I0 v" L5 U0 k/ U
樹頭蛋糕公仔箱論壇/ ~/ \9 l( \0 p' Y$ d1 g
; P# D0 R' |" s8 U5 _5 p4 g1 h
在傳統木柴造型上加了小矮人，裏面是 sponge cake和榛子朱古力漿。tvb now,tvbnow,bttvb( R, ^4 T8 z3 n* B' |
* S# p$ _2 g) I
扒蟹餅伴西芹甘筍薑汁公仔箱論壇+ b/ _6 O/ t+ o) j

- t2 q  P8 w4 K3 J! J蛋白加慕絲、拆蟹肉做成餅後輕煎，上面有開胃酸甜雜菜沙律。
* q- a3 d, t: i6 y1 l9 w1 Qtvb now,tvbnow,bttvb
3 u+ j4 d' z- u" H: i公仔箱論壇瑞士蓮朱古力火鍋
* H' T0 s. i' }6 O% G& W
6 L( \3 G* v' Y$ C入口甜溜香醇，淡淡甘味留在舌尖，有棉花糖，手指餅和士多啤梨配搭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a! U) W; c) ~! u) Q/ I! d/ R
公仔箱論壇: ^) B  h4 D4 v; @2 u# }% o% A
焗帶子伴伏特加蒜蓉檸檬草汁
: `) q! _, d, Q4 ?1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a1 ~8 H: j2 m# o" k$ x9 f  b
新西蘭帶子調味再煎，下香茅和 vodka酒再煮，肉汁飽滿香氣四溢。
8 ^: [/ |# k3 b+ {2 ^5.39.217.77:88984 ~8 m2 _+ ]; Z! G# h+ M4 ]

, w, E1 ^7 f% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Promenade (紅磡都會道都會海逸酒店 7樓)
# M; ]( c0 K5 J" {, U, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D  R) l; o1 d  H
30呎凌空聖誕樹　浪漫室內景4 v- \! _) c; R! q

1 t+ @0 Z% S! m$ p5.39.217.77:8898' I1 P4 D7 z) m- }- y! }
選浪漫的 Buffet場，不能不提雅苑座，今年聖誕，食客抬頭仰望玻璃天窗，便見黑夜下凌空吊着一棵30呎高聖誕樹吊燈，此情此景，一對拖友必然要「謀殺菲林」。柔和光線下，還要有樂隊奏樂和舞蹈員表演百老匯熱舞，哄女友再加分！除中西式凍熱盤、糕餅雪糕、火雞，更新設爐端燒和新菜式。魚翅龍蝦湯、鹿兒島豬肉等回本菜固然要吃，每人亦送一杯帶子龍蝦杯，而記者就心儀由行政糕餅總廚 LouieMa主理的甜品，而除夕更有倒數氣球高空飄下活動。須預先購票。
2 M: A: s2 H2 u( M( H: S, A- ]  n2 }5.39.217.77:88987 x# |" f6 m. Q
薑餅慕絲杯
, g1 l$ {& a8 f' ]8 A! I  j公仔箱論壇4 n( O) Y5 x  a# O* ^# I' k5 x$ B1 M
薑餅香料跟蜜糖做蛋糕焗成餅再磨碎，混慕絲入杯，少甜有餅碎的砂粒感。
6 I! o" W& \# ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 @, h, O) x1 X, \
鐵板 1855牛肉粒
# M/ D* f3 c1 o1 D2 {6 M: w) X- R! {公仔箱論壇公仔箱論壇" E' ?+ }  o8 ]8 B1 O+ |
美國牛油份均勻，有咬口，肉質煙韌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |) ^7 @. U2 r* D! Y

9 w0 g  O4 ?$ k* [, f1 Ftvb now,tvbnow,bttvb帶子龍蝦杯公仔箱論壇6 j9 N; p8 B' v+ N* X" c( y9 x
5.39.217.77:8898! E; y' F& }8 R+ e/ n, }9 L8 z
素麪配龍蝦鉗、輕煎帶子、三文魚子，用香檳汁伴味道清凉。
( Y5 g0 l& l! D6 P& G6 C3 z/ C& M3 m* j5.39.217.77:88985.39.217.77:8898( I. Q5 o+ e+ F0 i! x% E
tvb now,tvbnow,bttvb/ m  j- `5 Z$ @" v: @. b
■空中花園上空吊着 30呎高聖誕樹吊飾。
* F3 V9 t0 C- b# R* n3 c4 ^7 J. K" m* M  B: H( s* ^6 B7 E  |- P
雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }2 J9 n5 B, @# m( r* e; k

+ l) z* ?7 Y8 P" K. u擦鵝肝鮑魚　抵食又就腳7 ^  G3 `/ B# G% e/ \# Q" A
2 ?+ p0 R9 |3 O- r. ?& L

# w$ m# V( W% r) S4 N7 c花月庭向來以食物水準穩定和抵食見稱，在討論區和Openrice都有口碑，而其另一吸引之處當然是就腳，方便節日去睇戲、行街、倒數的一大班朋友。雖未到十二月中，但餐廳聖誕自助晚餐預訂情況已非常熱烈，每位付約五百元，除一貫凍熱盤和甜品，當然不少得餐廳特別人氣的比利時朱古力噴泉，亦新增了蠔皇鮑魚鴨掌煲、海皇竹笙翅、烤波士頓龍蝦及香煎鵝肝等貴價菜式，相當抵食。屆時現場更有大抽獎，亦有聖誕老人派糖果，你還可以買一件件模型般的薑餅曲奇！
7 w, Q, P9 y7 K8 ^5.39.217.77:8898. Y8 ?0 V8 U3 c. D6 R  s
香煎鵝肝+ @# S6 D# z6 D) F7 c9 ~, x
        6 W: D* O3 g) v( c: M# @
即叫即煎，油甘味豐腴，兩塊鵝肝夾雜菜沙律和多士，去一點油膩。
$ o$ C, ^0 J5 V* s8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L, _0 A. u- [) ~6 W7 [3 y公仔箱論壇蠔皇鮑魚鴨掌煲
& V' j1 x5 s& C% I, T       
3 u7 O: T$ ~8 N& E, x2 c' v網鮑質地軟腍，伴用鮑魚汁燜至軟骨的鴨掌，濃味卻不膩。 # U0 Z! B3 |" n( ?6 t+ `, M
公仔箱論壇/ M" u* O+ J& p' J
海皇竹笙翅
( [. }8 |4 Y* wtvb now,tvbnow,bttvb
/ J# y5 ?  N* g; u3 F5.39.217.77:8898有拆蟹肉、蝦仁、帶子和竹笙，用上湯浸住吃，鹹香味精華一滴不留。/ k5 `7 W' O8 _* u& h

2 C) U0 {, ]+ l0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力噴泉( B, V7 k# X) k3 n/ [
       
' \3 c) l  r& A5 w* Q5.39.217.77:8898有數款味道，供手指餅，棉花糖和生果配搭。
7 Z; }6 A  \) H! Z4 R公仔箱論壇
" \1 t# u; }% o5.39.217.77:8898
, F# m+ P2 {3 @  |8 v1 @7 q
  u* g) z$ Q; t! B4 l公仔箱論壇花月庭 (九龍太子道西帝京酒店 2樓)
, G8 c6 }2 }0 ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88987 y9 I, L) a, ~/ k7 v

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0