標題:
[西式食譜]
蓮藕免治雞天婦羅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-12-10 06:06 AM
標題:
蓮藕免治雞天婦羅
7 u, Y1 l* _" q% B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y. d0 P; f6 C, ]3 J' A* M% {' V( ~, j
材料
tvb now,tvbnow,bttvb3 l& |+ n; ]; S' p4 d( v* ~
雞扒 100克、雞軟骨 20克、大葉 2片、蓮藕 8片、蛋黃 1隻、芝麻適量、天婦羅粉 250克、水 150毫升 調味料：白味噌 10克、鹽/天婦羅粉各適量
5.39.217.77:8898# j' w# W: `2 a2 e. j
0 t+ r F9 {, v# V; a$ g5 _8 ^$ `5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb3 }7 |9 t {9 C7 y7 v0 D
做法
公仔箱論壇% H4 x+ q% R8 a1 a. H8 r3 v. J
1.雞扒去皮剁碎，加雞軟骨再剁碎後盛起，然後加蛋黃、白味噌、芝麻及鹽拌勻。
5.39.217.77:88985 b% k, c" c! t* }9 U" V
# ]* R( L- Y2 d. B( R
2.大葉切去中間的莖，切碎後加入（ 1）中拌勻。
公仔箱論壇) l$ Z, z- H; h" P8 h. V
% b( C& Q8 Y6 U. L
3.天婦羅粉加水拌勻成粉漿。
h* J) L; h7 }8 F' O6 ~4 B
tvb now,tvbnow,bttvb/ \. a# K: K3 K$ U. g
4.將蓮藕片的兩面蘸上天婦羅粉，然後放上雞肉餡，再夾上另一片蓮藕。
. \( G2 d( ^0 X* E) {8 T' S5.39.217.77:8898
1 g2 Z4 R. v# l& Z1 K6 ~3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.將（4）蘸粉漿，放入已燒熱至 180℃的油中，用細火炸 3分鐘至蓮藕浮上面即可盛起，然後瀝乾油後上碟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T) s8 n* c5 K3 e ^$ H) {
, a2 A! g! W- y+ T1 T3 h6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb" M% e: j: K* q' w. T+ i0 @
5.39.217.77:88985 s9 k7 z3 D/ Q7 @9 z" h
, |! R- H' L- S- O
1 ^; J* B3 R! q" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇7 P/ _" h" T% u5 Y0 e; T
3 Y2 g" W) I' Z. J! m
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb" M% e: j: K* q' w. T+ i0 @
公仔箱論壇7 P/ _" h" T% u5 Y0 e; T