標題:
[中式食譜]
鳳梨苦瓜雞湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-12-7 06:09 AM
標題:
鳳梨苦瓜雞湯
5 `" [& K! H( g2 I5 P! M0 k% @
5 ^1 j9 X T. _: f ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
公仔箱論壇: m, O' s) C0 d6 ?. w f- ]' h
醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許
tvb now,tvbnow,bttvb% z! Q" c* v5 P# C: U
公仔箱論壇: G+ r/ n" f5 K# {; y! L9 A7 `
. O+ R" A3 K% X' Q. K) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
( `9 ]1 q5 k8 h" z+ T, g |公仔箱論壇
1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。
tvb now,tvbnow,bttvb8 T, Y9 t9 x% g x3 r# F7 N/ [
9 b4 `9 h$ Q3 `0 ]( t" C公仔箱論壇
2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。
公仔箱論壇/ n6 U m- \ Z+ j
tvb now,tvbnow,bttvb& J: m" p, [' ? D. _- M
3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。
( Z. f3 V, Y; E
* T3 n6 M4 ^; m8 z1 E% f( \* U V
4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。
! S2 O0 x+ {# c5 g# F E
0 `& C& n- p* E6 Q& Z7 ]8 d& vtvb now,tvbnow,bttvb
0 F- }& o( {$ H, J6 O( n* N4 v
2 X8 R4 Q6 R9 [
, k2 ^6 d5 A3 o" ?0 I: B
tvb now,tvbnow,bttvb7 W6 d/ V; w$ f ]0 e
) x+ E* J! Q+ X& b9 i' U9 b8 v2 Q
; a3 Q0 m2 L4 w& o' }$ k btvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @8 W; G5 A% D& H4 O' ]
( r, P9 t" @# O: @5.39.217.77:8898
作者:
awefcskdg
時間:
2010-4-28 09:09 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5 `" [& K! H( g2 I5 P! M0 k% @
, k2 ^6 d5 A3 o" ?0 I: B
) x+ E* J! Q+ X& b9 i' U9 b8 v2 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @8 W; G5 A% D& H4 O' ]