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標題: [中式食譜] 旺來炒飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-7 06:08 AM     標題: 旺來炒飯

       
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6 J7 D5 y& m+ f/ \9 u7 o3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ n: e, u- U$ |+ A( A* c5.39.217.77:8898菠蘿 1個、白飯 2碗、葱 2棵(切粒)、洋葱 1/2個(切粒)、肉鬆/葡萄乾各少許、炸花生適量、蛋 1隻(拂勻)、香菇粉 1湯匙
8 c! m- c+ C  e) G3 |* N- B; I# w5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ W9 W& _* y  ]* J1 \- N/ g# T/ g
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做法
) w) b" X( I8 H  P- f5.39.217.77:88981.將菠蘿起肉,留起外殼,果肉去心切粒。tvb now,tvbnow,bttvb+ B1 `; J- T, z# }! k, z) m
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2.燒熱白鑊,下菠蘿粒炒至乾水盛起,防炒飯時水滴滴。公仔箱論壇) L+ n8 x3 K7 b5 t

. B1 @( Q: E& h: N1 q3.起鑊倒入洋葱粒用中火炒熟至金黃,加白飯炒至金黃,加蛋漿炒勻,再加香菇粉調味,最後加菠蘿粒及葡萄乾炒勻,撒入半份葱粒,炒勻後熄火。
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# u. O/ d9 q% ]! n% e& e. S! @tvb now,tvbnow,bttvb4.將炒好的飯放入菠蘿殼內,撒上肉鬆、炸花生及剩餘葱粒即成。
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菠蘿起肉很容易將菠蘿垂直切開兩半,沿菠蘿的邊位切出長方形,再在旁邊插一刀,切一下,果肉即可輕易挖出。. a5 }/ E4 ~( S

" L1 X; }1 y+ F5.39.217.77:8898        5.39.217.77:8898& \9 n5 ]% W/ J3 i4 w! c- @: n
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作者: mimi1111    時間: 2009-12-13 11:58 AM

Thank you
作者: awefcskdg    時間: 2010-4-28 09:03 AM

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