標題:
[中式食譜]
鳳梨蒸排骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-12-7 06:06 AM
標題:
鳳梨蒸排骨
; y4 C$ a. _" V! n5 \
5.39.217.77:8898$ b3 l$ B: H/ X( r% H" q9 q
材料
' G$ `6 r; h* V* x0 `- B公仔箱論壇
小排骨 300克、醃鳳梨醬 5湯匙、紅蘿蔔 1條（切塊）、蒜頭 3粒（切片）、鮮菠蘿 1/4個（起肉切塊）、砂糖 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、醬油膏 1湯匙
( `4 s8 B! N1 e& N' c2 V7 N
* @5 V8 p* H( h, [3 A2 ?" X/ u公仔箱論壇
! c7 T6 N' V; K6 {
做法
& E' q' n" B2 V# g4 G
1.將排骨放入碗，加醬油膏、砂糖、醃鳳梨醬及蒜片拌勻，再加地瓜粉拌勻，包上保鮮紙，放入雪櫃雪半小時。
. o& s, \, ~* S
2 b. l: v# a+ q) U+ s+ Rtvb now,tvbnow,bttvb
2.在蒸碟上排上鮮菠蘿及紅蘿蔔，中間放上醃好的排骨，包上微波爐保鮮紙，記得留些隙透氣，然後放鑊中，用中火隔水蒸 1小時即成。
: h3 s! a' S3 O: u
( t! O8 h7 p+ h; Y V
! f! C" m$ `3 v5.39.217.77:8898
6 L+ R' I1 w1 l; k. g5.39.217.77:8898
% z. F1 e9 t7 }+ X0 Z9 j公仔箱論壇
/ C. ~: f' Q$ _9 G1 M1 g+ P9 K7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q0 O( B% O; }7 p# T
tvb now,tvbnow,bttvb8 a9 H5 v! V* ]6 j3 T
- {: Q3 m$ z& ?) p# {. Utvb now,tvbnow,bttvb
為免排骨蒸好後會一灘水，排骨撈上地瓜粉來吸水。如蓋上微波爐保鮮紙，可防倒汗水，就不會水滴滴。
公仔箱論壇- Z* G) o+ e p& f& R
作者:
awefcskdg
時間:
2010-4-28 08:57 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
; y4 C$ a. _" V! n5 \
: Q0 O( B% O; }7 p# T