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標題: [中式食譜] 香煎银鳕鱼 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2009-12-4 03:04 PM     標題: 香煎银鳕鱼

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- _4 m+ \9 U5 u) o) d$ U' [/ u材料:鳕鱼250克  大葱10克,花生油30克,盐10克,味精5克,鸡粉5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)10克,黄油5克,鸡蛋50克。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z( B' W1 b5 i1 @3 _; f

4 S! R. j8 i* m8 y! ]8 V4 d' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操  作:
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" J  p  ^+ I" X0 \# c5.39.217.77:88981、将银鳕鱼片加精盐、味精、鸡粉、胡椒粉腌制入味;0 a4 o1 @9 h9 q. O% y3 G
2. 将腌制入味的鱼先拍少许淀粉,再挂上蛋黄糊;
- F4 A1 d$ b5 I0 [! W公仔箱論壇3. 锅炼好,加入少许花生油及黄油,放银鳕鱼片,煎至金黄色至熟,加少许汤煨一下即可。





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