標題: [西式食譜] 炭烤意大利麵 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-27 05:40 PM     標題: 炭烤意大利麵

材料:
1 g5 \. M0 Z. E# _7 ~2人份
1 ~6 v, F! z6 [* S' H* u9 x公仔箱論壇義大利麵160-200g1 a' O+ R7 G2 i4 L! T
臘肉(切薄絲)50-60g: [+ r+ l9 M9 c, a) o* a
蛋2個tvb now,tvbnow,bttvb/ r9 L5 g( f# G( [+ v1 [
起司2大匙
! ], \; A& N0 q3 ^5.39.217.77:8898鮮奶油2大匙- S; w$ K* J* \% I5 @5 W
黑胡椒，鹽少許
1 @5 \/ ~$ g. ?0 H/ N! l奶油1小匙
5 P* t3 o/ X; M$ Y  |+ S白葡萄酒1-2大匙4 H6 z3 G4 Q7 @0 `* ?
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製法:
( O9 O: S" C, Y% g$ w公仔箱論壇１將蛋打入碗內，再加入起司粉，鮮奶油，黑胡椒拌勻
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２鍋內熱奶油，放入臘肉絲用中火炒到出油，再加入鹽，胡椒，白葡萄酒，用大火煮乾公仔箱論壇6 ]5 Q5 U; q- Q
公仔箱論壇' p. d' M& @$ g. e$ G
３將煮好的義大利麵加入２的鍋內，快速拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q- \/ ?0 p/ k" l( \8 P

: B- c6 [. Z# b8 Z4 S5.39.217.77:8898４將１的蛋汁加入３內，關火快速拌勻，待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內，撒上黑胡椒即可

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