標題: [甜品] 小型芒果千層酥 [打印本頁]

---

作者: net432    時間: 2007-4-27 05:20 PM     標題: 小型芒果千層酥

急凍酥皮 200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x  l4 y) c1 c6 w8 S# i
糖              適量糖霜          適量芒果(切粒)          適量吉士忌廉吉士粉  30g
# r& k' O0 a: b( }! U7 M, X7 f5.39.217.77:8898鮮奶      250ml tvb now,tvbnow,bttvb  h& Z" j" |* X$ F6 r
砂糖      40g5.39.217.77:8898- ?6 J7 i& Y; p
蛋黃      1個吉士忌廉做法:
. `0 u4 U# A. R+ A: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火,
- J8 v( P( _0 E9 [9 g加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:
: y- t! q4 v* @( x4 P8 j5.39.217.77:88981.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,公仔箱論壇2 x& b* b, P" F+ A

$ G/ X7 n* Z+ `# b) Ztvb now,tvbnow,bttvb2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘
( Q" E( O: Q" |; Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  t5 _1 c! v9 ?' ^
3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.
, N7 F8 e8 o$ U. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 j1 u3 H, {% P$ ~2 a9 Z公仔箱論壇4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果,

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0