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標題: [中式食譜] 香草鹽焗海中蝦 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-3 05:53 AM     標題: 香草鹽焗海中蝦

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材料8 r/ F; i9 c6 s* B, d8 x  g
游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克公仔箱論壇% l4 K" m6 C; u1 ~

7 A. d1 {& V+ o* I2 O, Q5.39.217.77:8898做法
1 n* l- s; g: e1 x1.預熱焗爐至 220℃。) L: T; Z, a  s, P0 Q" D

3 M. Y. P, H  p, K2 ?7 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將辣椒乾剪成細粒。
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- y& z7 F2 Q4 B: ]) T3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G. o* t" d6 [$ V+ s
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4.先在焗盤上放少許香草鹽,將蝦整齊排列在香草鹽上,再在面層鋪滿香草鹽。tvb now,tvbnow,bttvb( C6 s% S, s% d9 }1 [

+ R0 a* V5 |4 [! I% q5.將( 4)放入焗爐焗 20分鐘即成。
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如果怕蝦太鹹,可先用砂紙將蝦包裹,才加香草鹽焗。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M. g: k$ `* J& k' [





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