標題: [食肆地點] 恐怖美食 の女　 HotCha [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-2 06:01 AM     標題: 恐怖美食 の女　 HotCha

09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！6 L9 z: ^8 w4 p) R7 _; r! t

' l6 j1 x4 P$ g, htvb now,tvbnow,bttvb對辣有感覺
$ q! `3 G2 X6 \& ?tvb now,tvbnow,bttvb香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k' U$ B6 M/ b8 W$ Z4 X
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+ z7 s' E% Q' F- k% v: p■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _8 z$ s& l) w) t. |

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" t6 p* R; O/ [4 Stvb now,tvbnow,bttvb■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！
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■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！5.39.217.77:8898" W/ m& I, ^. S  l: m: ?

( \5 H3 Q7 |6 P! A$ [吞生牛肉撈生蛋　咬腳郁郁八爪魚5.39.217.77:88984 Y& s- Q5 U8 V% Z  j; K8 l9 E" ?

( k4 m# Q$ I& A# P+ K* Ytvb now,tvbnow,bttvbCrystal至愛：生牛肉撈生蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x# [. K! |5 b3 w3 G8 s8 @

; e2 q+ h( z$ j5 r6 OHotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。
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5 U2 t& W, c1 ~* v. BRegen想食：士多啤梨味糞便( H; g9 Y4 C3 E& K: f; l! S8 H
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' j! _& s1 |+ W& P! d0 }公仔箱論壇Winkie吞：腳撐撐八爪魚公仔箱論壇6 K% z( h1 a- Q" t7 E

/ a& W4 y( H1 Ptvb now,tvbnow,bttvb厚肉蟹腳大隻好咬 tvb now,tvbnow,bttvb. g4 m7 l4 o3 D5 d) u  H' h5 a
出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。
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) }1 d. A0 E8 C% T0 L) z8 y阿拉斯加蟹腳鍋$128公仔箱論壇# R# ^) R- ~- E0 T0 }* Q' p
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4 E" q9 b6 V. s5 e" D7 atvb now,tvbnow,bttvb長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。 . Z3 b6 ]' G7 p% Q5 H; K
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0 q8 s) _4 |5 i1 N1 o+ l, ]$ T公仔箱論壇大大隻好好咬，味道好清甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x7 p! k# |* d0 U) |4 ^
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/ y8 _/ H4 j- J# T0 Y7 m. q用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L4 _! }* L4 y! k% S

' p/ w0 M0 S  j: [' U" v澳洲和羊$168兩件
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) i2 ]* _4 W- F# F) W1 O1 u穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。
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* A- W4 S: d' K# U% f( Z, {6 l好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。; X6 @- L- g+ M7 @+ G

0 g: [$ L/ ^" d3 x. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子明蝦卷$120
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內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。4 e3 v# q: B3 g* u0 ~
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深海池魚海膽卷$180五件tvb now,tvbnow,bttvb6 V- _$ c/ A( |. @3 g7 X
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日本深海池魚，魚油特別豐富，配海膽的鮮，味道很夾。
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  T; d6 `9 r' M; I/ ~& S8 X* x金槍魚腩壽司$90/件
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# v' x- F) I! i* c4 A; b拖羅魚油特多，油甘香味十足，魚肉鮮甜。
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4 |  R2 F8 k* W+ v: M/ X0 p( x( T; g公仔箱論壇海膽壽司$80/件 ; y* C& z/ F, ?/ C( R3 j$ U
       
% n& V$ E1 @2 C7 j加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。
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  \  q+ V9 M/ R; ~5 [# o7 z  A劍魚腩壽司$50/件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~- K8 {' E& Z7 B5 B
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魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。tvb now,tvbnow,bttvb6 J7 `, ]4 z  S. |
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( [9 g+ x8 ?$ Z; m公仔箱論壇大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)
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