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標題: [中式食譜] 生爆鳝 [打印本頁]
作者: jljiang    時間: 2009-12-1 03:19 PM     標題: 生爆鳝

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& _( b8 @3 E# r$ g  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 c& _% K9 y$ o2 U9 t: s

. V1 K4 G$ E% ?5.39.217.77:8898【材　 料】
& D- H8 _* _2 G; i0 n0 B+ b  l鳝鱼 100公克5.39.217.77:88986 z% ^+ i1 ~) q8 J1 C4 `' i2 m
小黄瓜 40公克
5 y; v  z, L5 M: r葱 10公克
8 O* W, g8 n" c0 T. b, ^' ?1 O5.39.217.77:8898姜 5公克
/ j! q* U3 D# Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜头 5公克
# [  [" }1 ~& p: ^  t& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红辣椒 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O& [1 T3 m7 S6 D# O  h0 d
太白粉水 1小匙3 \0 L, \6 i2 c8 `6 C

/ N4 p8 Z! v" r5 e公仔箱論壇【调 味 料】
; ?" _- k6 w6 O7 i+ A6 ga.水 50㏄tvb now,tvbnow,bttvb( C6 y' I8 H3 O; ~. A! ~
糖 1大匙
) x2 L/ D0 w( a) q7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油 1大匙
6 [2 R0 B* f, Q0 R" a. T  T蚝油 1小匙
6 _( J$ y# G4 ]$ x3 k, z( G白醋 1小匙
' s0 r; T6 o& c9 r" Vb.香油 1小匙6 a/ H1 W: Y" H; T/ N, @9 l( t

  t" K& v& K$ I# D+ O6 ?. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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9 l, Z1 v3 g: s" L. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鳝鱼洗净切片状，放入油锅中稍微炸一下，捞起沥干备用。tvb now,tvbnow,bttvb. _9 x8 W- ~) h  F

- v# a( o! s2 |1 M, H" d9 y# a9 m5.39.217.77:88982.小黄瓜切菱形片；葱切段；姜切片；蒜头切片；红辣椒切片，备用。5.39.217.77:8898( Q2 X7 O* t/ d' a# m2 A! R- n- C' w

0 E, V% J; v; m# E* C) Y: U- E5.39.217.77:88983.热锅倒入适量的油，放入作法2的葱段丶姜片丶蒜片及辣椒片爆香，再放入小黄瓜片拌炒均匀。
, Q1 ]) O+ @- K; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u# S2 R' D( D4.加入作法1的鳝鱼片及所有调味料，盖上锅盖转中小火焖煮至入味。
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5.最後以太白粉水勾芡并洒上香油即可。
作者: afcgvawfwe    時間: 2010-4-2 02:18 PM

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