標題:
[中式食譜]
荔芋扣肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-26 01:30 PM
標題:
荔芋扣肉
材料：
五花腩（隔肥瘦） 一件
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芋頭 普洱茶葉
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蒜蓉 乾葱粒
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調味料：
南乳 麵豉醬
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玫瑰露酒 胡椒粉
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貼士：
1.用普洱茶葉煮五花腩，這樣做便會做到肥而不膩。
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2.用麵豉醬烹調此菜式會更香口。
作者:
ireland.man
時間:
2009-11-26 09:14 PM
thank you for share
作者:
homme
時間:
2009-11-26 09:35 PM
still need to add five spice powder, rock sugar, light soy sauce, black soy sauce. 麵豉醬 not need to use...
作者:
屁屁zzz
時間:
2009-11-27 04:38 AM
yummy!! thanks for sharing
作者:
malayfatboy
時間:
2009-11-27 07:38 AM
thank you
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