標題:
[甜品]
橙酒紅莓啫喱
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-25 06:03 AM
標題:
橙酒紅莓啫喱
: h3 H& W! V/ T8 w5.39.217.77:8898
% b% s& W# z! D# J0 [2 U9 S! m
材料
% e7 R3 x0 S8 z8 A1 m5.39.217.77:8898
紅莓 24安士、糖 2杯、伏特加酒 2/3杯、橙酒 6湯匙、水 2杯、魚膠粉 2湯匙
9 E9 L. w: T' |# p5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb& t" F2 ~5 G' r9 H" v: m
4 m4 `2 B e% r& O( A/ Z
做法
C6 c9 u( H; J6 W' N
1.魚膠粉與 1杯水拌勻,坐熱水拌勻至溶。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o% X4 n. I, z" r
tvb now,tvbnow,bttvb( t$ {! Z, p+ m6 j; q
2.紅莓、糖及剩餘的水放入煲,開大火煮滾,轉慢火煮至紅莓軟化及爆開,約10分鐘;倒在篩子上,用木勺擠出所有汁液後棄渣。
tvb now,tvbnow,bttvb* D7 h. J) Q1 ?3 T3 \) H
5.39.217.77:8898- M3 E6 ^& r& }+ f$ ^ C$ R
3.將伏特加酒、橙酒及魚膠液倒入( 2)內拌勻。
tvb now,tvbnow,bttvb$ q0 i& ^0 W8 X- @
. ^8 f3 A; _ k/ r/ J5.39.217.77:8898
4.將( 3)倒入啫喱模中,放入雪櫃3小時至凝固,取出坐暖水 3秒鐘,盛起蓋上碟,把啫喱倒扣碟上即成。
公仔箱論壇5 i2 |/ N! T% f0 E1 Z9 Y& W
8 p5 ~9 l& C ]7 A( K9 L3 h
. d) y' n# Y; H# {9 o$ Ptvb now,tvbnow,bttvb
' |# X( V! A9 {5 U! W6 [
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0