標題:
[食肆地點]
蘇豪型格新館
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-25 05:58 AM
標題:
蘇豪型格新館
剛過的周末，中環蘇豪最大的餐館Coast正式開幕，由澳洲籍姊弟開設，主打澳洲菜式，材料更多是由澳洲及新西蘭空運到港，務求以最新鮮、最原味表現出澳洲特色，當中最叫人驚喜的是當地獨特材料袋鼠肉。袋鼠肉脂肪低，相對地更為健康，亦由於脂肪少，烹調技巧要求更高，稍一失神好易令肉質變得如牛肉乾般難以下嚥，Coast做的袋鼠肉肉嫩又多汁，尤為出色。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k4 D" W8 A8 T
5.39.217.77:88985 S. m; H h: e
黑椒袋鼠肉薄餅（ 10吋）$90
5.39.217.77:8898, ]+ N5 q( j% W/ ~; u
% d) q5 M+ N5 b2 G) J; n5 Q; {3 @
薄餅餡料多而黏身，不易掉落，加入澳洲特有梅及袋鼠肉，香脆惹味。
: a+ s% }6 C+ o0 D' w7 c
4 f) p. W7 V n. t( x8 w0 c
東南亞拼盤$240
# o5 `' L9 q( V+ V
0 P# J) P! G2 j/ Z* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
可供多人分享的拼盤，小食之外，最驚喜的是醬汁大多是廚師自家製，滋味健康。
5.39.217.77:8898 | L1 Y# J3 V2 b5 R; B' y' K
tvb now,tvbnow,bttvb- Q9 K. f! _- W) w: @) N- G* b
風乾肉配虎蝦$120
公仔箱論壇7 q) O0 Y; [3 X; ~: H
+ K& V+ Z* l8 t$ |$ ]. i5 g! p5.39.217.77:8898
來自意大利的 Prosciutto風乾肉包住新鮮虎蝦而成，蝦肉彈牙爽口。
6 C! C$ B: T! ~! y; q, u/ itvb now,tvbnow,bttvb
+ i2 \ @4 D h: r, `
Coast (中環荷李活道建業榮基中心)
( E) q$ U! q$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a! _* a# G2 z* h6 Q/ q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
