Board logo

標題: 6款方便易整嘅微波爐食譜 [打印本頁]
作者: carmen_girl    時間: 2007-4-25 07:56 PM     標題: 6款方便易整嘅微波爐食譜

牛肉蔬菜卷
' f$ E( d- X3 [6 T$ I公仔箱論壇材料: 8 R2 z3 C+ ?0 I
薄片牛肉 4片
4 G# I9 J9 I! _+ X4 w( w公仔箱論壇蘿蔔 2嗰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z/ e9 a' Q1 t3 H. n+ K
蔥 1/2束& h. H7 h8 m. n% c
烤肉醬 3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a7 \9 Q6 q3 W! I5 Q3 A7 i

$ X! B' a. R" i1 y( l8 c* J+ B6 d# htvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.77:8898. e( F* s( d! N9 o7 B
公仔箱論壇. _' u  ?! Q9 ?0 v" D

* C5 e- E4 z* K公仔箱論壇[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]
作者: carmen_girl    時間: 2007-4-26 11:37 AM     標題: 辣味蝦

材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {8 G* z9 Y( ^9 U: ^, K: ]
蝦 300克
1 L* @, U. m4 s8 T0 c) J& g公仔箱論壇蒜苗 100克
6 c/ O& Z% _0 n! N麻油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# }% h& Y- d3 W6 {- \- l

2 j9 ~' o# T0 ?0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:公仔箱論壇5 {1 K$ w: ~7 @) A- T1 P
葱花 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K" V/ d- T  K. D
姜末 1小匙! G! ?0 ^3 q! z7 g3 T
蒜蓉 1/2小匙
1 c7 e" U; i8 U# U  ?0 s! Q番茄醬 3大匙
: y* ^: J- U9 @6 k+ i; w( @7 t& j# o公仔箱論壇砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 G; c7 d, A  v  l" i* d
酒 1大匙
3 b9 U* w" {  ]: K! R$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬 1小匙. c7 [; H3 |2 j% y# r
太白粉 2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b5 n% V% H" m* n# o9 b: u. F
高湯 1杯tvb now,tvbnow,bttvb- N7 |* c5 ~; K2 B2 t. {* R
鹽 適量
& j, ~. v, u8 ^" Y4 R7 f5.39.217.77:8898 公仔箱論壇, z! [4 E  V& \: g* u* |  h* \' s
做法：
作者: carmen_girl    時間: 2007-4-29 10:34 AM

烤豬扒飯公仔箱論壇' P9 W! X$ A. R5 Y2 b; ~5 I
材料：
) ]) ^4 E0 [) z6 H8 O+ O# J公仔箱論壇豬扒、白飯各350克（約9兩半），蛋1只，番茄1個，
% J7 Y4 t$ k8 _: S6 S8 f7 D# x2 j3 wtvb now,tvbnow,bttvb磨菇5粒，紅蘿卜25克（約6錢半），洋蔥（中）1公仔箱論壇3 m' d, H+ c* C  J# Y
個，蔥1條，青豆50克（約1兩半）。5 Y; H+ p( C' j9 j  S" m+ v
調味料：! ]2 ^: `# M/ V( [1 ~% z
蒜茸、生抽、糖各1茶匙，雞汁、酒、粟粉各1茶匙，公仔箱論壇) _5 r# o: n+ G( \3 u) \2 i( g1 p
水1湯匙，油1茶匙。2 U$ ?2 f2 n! \" P
芡汁料：5.39.217.77:88988 o. s( u# s6 Q8 t2 q' @$ O; k
鹽、酒各半茶匙，雞汁1湯匙，糖、粟粉各半湯匙，
# e) I8 l" M- J* B2 e3 f+ z% B4 G茄汁2湯匙，上湯100毫升。tvb now,tvbnow,bttvb  \3 k. c8 q/ |8 K& c
烹調步驟：5.39.217.77:8898! S! u. @9 I: ^
（1）豬扒洗凈，拍松後，加調味料腌約15分鍾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R* ?4 z5 M# G4 S; m6 S
（2）番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。
: G. @* `, }# k8 ~9 A  A" G" p6 Z6 \（3）加油2湯匙在碟上，高火預熱1分鍾。
: R, p- s/ q( m（4）豬扒放碟上，高火煮1分鍾，取出翻轉，高火煮
6 ~/ d/ n2 \: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30秒，取出切長方條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^. u) N8 ?( G
（5）蛋加少許鹽，打拌後，與白飯混合攪拌，放盛tvb now,tvbnow,bttvb( S- t  ^0 W% K7 F2 u
器上，高火煮1分鍾，翻拌後，再高火煮1分鍾，取出6 r9 M9 r3 q6 l6 ?# R* N# y0 d( r6 r, v
與蔥粒拌勻。
4 m& {1 w+ C' B8 f- S公仔箱論壇（6）調拌芡汁，與已切粒的材料同伴勻，置盛器
% v+ I8 C; `3 q+ h6 g' F) b0 `5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，高火煮2分鍾。
! ]# Q+ n7 e0 n$ ^' L（7）飯置深碗內，放上豬扒，芡汁和青豆淋在豬扒tvb now,tvbnow,bttvb$ R, j& @4 A  N; K) `
面，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，用中高火煮2分
% Z; q) N. s* X0 M6 j* C% h鍾，便可供食。
作者: ho_ho_ho_    時間: 2007-5-3 06:19 PM

佢地個樣好好味阿~~
作者: carmen_girl    時間: 2007-5-4 02:46 AM

好咯.終于有人reply咯...:63:
作者: carmen_girl    時間: 2007-5-4 02:48 AM

紅燒肉公仔箱論壇$ [4 ~* ~1 {9 y
材料：
& N& h. ^' n! f0 t‧五花肉900公克
: E2 ~5 O0 a5 Z, o1 h6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧蔥6段  q2 Z  H- w/ t
‧薑4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~7 X6 _( i& t
‧沙拉油3大匙
& y5 X1 U8 h& K9 y( Y2 f1 otvb now,tvbnow,bttvb‧醬油。3/4杯5.39.217.77:88989 l3 y3 f" g, B6 _& P: V
‧冰糖1大匙
! P  b6 h0 r* k: r3 `‧辣椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?3 j0 l3 a2 O" x  u
做法：
* X! K9 w/ B0 L. wtvb now,tvbnow,bttvb●先將五花肉洗乾淨後，切成三公分立方塊狀，放入醬油和冰糖，醃拌片刻，使肉塊入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a% z0 t9 p1 ]) ~9 D' u* h
●接著拿一個鍋子，放入蔥段、薑片、沙拉油，以100％的電力爆香三分鐘5.39.217.77:8898! z7 H/ _7 z+ H3 L
●再放入醃拌過的五花肉和辣椒，加上蓋子以100％的電力煮十分鐘，再以50%的電力燉二十分鐘，烹調中途可以拿出來攪拌幾次，讓肉的顏色、味道更均勻。5.39.217.77:8898; W6 f3 b8 m: T8 \: y6 S
●滷肉的糖一定要用冰糖，才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。
4 x+ T0 u3 P7 E7 D' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# x6 y: M6 y& {6 @1 F& N# w* _; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者: carmen_girl    時間: 2007-5-4 02:50 AM

高陞排骨
# c4 h' C) `% L: w: y2 |6 ntvb now,tvbnow,bttvb + O+ O' e3 Y. N
材料：
3 c' x7 S2 q! q3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧豬小排600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D/ Z2 r% L) o* n/ A; n& l
‧玉米粉1大匙$ |9 I- b! b5 i5 [3 n) W
‧檸檬2個tvb now,tvbnow,bttvb/ M( s, n" m( f
‧紅蘿蔔1條tvb now,tvbnow,bttvb: {( c9 u+ c$ O0 k0 y  H" W2 a  Z
‧芝麻少許/ a1 s" m$ \# M! o& M& I) r7 h' q
‧酒1大匙
3 z% {. b$ L9 _6 g/ S9 E" b( v8 z* E5.39.217.77:8898‧糖2大匙
& M6 @: @- V! f& A* G- O, k2 @‧醋3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 q& }. D: x7 Q' ?' L6 ?3 E6 w1 n1 |
‧醬油4大匙
: J! I; X8 J+ E5.39.217.77:8898‧水5大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 B: n3 r$ Z; G: x+ Y, U1 `
做法：
. f  M5 n3 u0 r5 F7 B6 ~# i6 r) T●豬小排剁成二～三公分小塊，加入酒１大匙、糖２大匙、醋３大匙、醬油４大匙、水５大匙以及玉米粉醃三十分鐘，讓小排入味。
' S: U, u& c# B% Y& v# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●然後把烤鍋以100%的電力預熱５分鐘，再把醃拌過的小排放進去，以100%的電力烹調四分鐘。
& F3 N7 e5 n9 a8 q●然後將小排拿出翻面，再以100%的電力烹調四分鐘，最後把小排拿出來擺盤，旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾，再撒上一些芝麻就行了。
* [: o7 f, Q. _  G/ h' otvb now,tvbnow,bttvb
作者: carmen_girl    時間: 2007-5-4 02:52 AM

三杯鷄
: W: o" @" `( }8 z+ {tvb now,tvbnow,bttvb% Y! [4 A3 V8 v: K. w

材料：
* B% l1 F3 |' r4 Q, b+ J% Y5.39.217.77:8898‧雞腿3支(剁成小塊)
- S7 r  R6 a# r# @5.39.217.77:8898‧香菇7-8朵(泡軟)公仔箱論壇, u& L% V7 c3 H- K" H+ a
‧老薑100公克
* `2 ^1 a2 j8 {# a: S, K9 m* R9 ^" Y  D‧胡麻油3大匙" T6 a8 c3 F( l" O% G
‧糖1大匙& Z* Z7 b; k$ u1 V% G- b+ s
‧酒適量
$ s* x( L. m1 A* A5 V: g, o5.39.217.77:8898‧胡麻油1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L3 q! D! o2 O2 c' c
‧醬油1/3杯5.39.217.77:8898: m2 H' F' C5 O9 U2 k
做法：
8 N: U) c3 C; \●首先將剁成塊狀的雞腿，放在滴油盤，以100％的電力蒸三分鐘去血水備用。5.39.217.77:88984 {) k3 ?- S" @- I
●再把胡麻油及拍碎的老薑（老薑一定要用拍碎的方式來烹調，千萬不要切片，這樣子味道才能出來），加上香菇放入烤鍋，以100%的電力三分鐘爆香以後，再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油，充份拌勻之後，不蓋蓋子，以100%的電力煮十五分鐘，就是一道美味的三杯雞了。

作者: jb3721    時間: 2007-7-9 11:16 AM

吹水派,真係好介紹呀~ ★% k/ G0 [$ G$ c$ q! P$ a9 ?& M
╰╮★☆★╭╯
1 i* w9 b- F, d' F" E/ R　　　│☆╭─╯
5 Y/ i8 V, I0 f  H1 D8 O公仔箱論壇　　╭╯╭╯ ★ ★ ★
  x' C  W4 d0 L! Q' u. w$ C' E　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
% g- l3 @1 Y$ J, D* n　║★☆★║╔═══╗　╔═══╗　╔═══╗ + ^# E6 c* t7 d! L9 M5 U
　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★ 公仔箱論壇/ C9 G8 v1 p" a6 I! D
◢◎══◎╚╝◎═◎╝═╚◎═◎╝═╚◎═◎╝
& i- n8 }0 d" T# M& Z! k9 c1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C% m) T9 ^9 f: A* W
tvb now,tvbnow,bttvb! N' ^% q" F! e  o5 Z& T

' w+ N5 j+ J) f. d1 K6 o5.39.217.77:8898飲勝!
; T" c' o4 }9 H, T+ h- u) v
作者: dorahung    時間: 2007-7-13 11:42 PM

thank you
! V1 i: D$ J3 x: `1 h! h) v) U烤豬扒飯，很想吃啊 :014: 公仔箱論壇  v' R. n7 I5 n5 Z" O* r! ^
但哪裡買到"雞汁"？
作者: 笨汶    時間: 2007-7-17 06:47 AM

三杯雞我識整，焗豬排飯可以微波爐整，真係要試一試啦
作者: kko338    時間: 2008-8-21 05:24 AM

Thank you for sharing.
作者: okamo28    時間: 2008-8-31 04:13 PM

thank you for make my life easy than before.
作者: wongau    時間: 2011-3-15 07:17 PM

thankss
作者: 柔    時間: 2011-3-15 08:22 PM

真係好介紹 ! 多谢分享 ！



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0