標題:
[西式食譜]
腐心凱撒(腐乳混沙律)
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-24 06:02 AM
標題:
腐心凱撒(腐乳混沙律)
5.39.217.77:88984 o$ g& p/ j$ t$ n# m% @4 N& ]
0 {/ I5 j0 T) e7 n4 \: n
材料
1 b1 ]% @$ t7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
法國麪包 3片、煙肉 2片、羅馬生菜 350克、牛油少許、蒜頭 2粒(剁茸)調味料:海鹽少許、生磨胡椒粉少許
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p3 n' ~5 `& e; f$ |
公仔箱論壇2 b& c J! F$ q0 f
沙律醬料
' V( f2 V* g* J! i! j7 x
腐乳 1磚、鮮檸檬汁 1湯匙、橄欖油 3湯匙、粗粒芥辣 1茶匙、蜜糖 1茶匙、蒜茸 1茶匙、海鹽少許、生磨胡椒粉少許
5 D2 w# ~6 h! j" o7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# _' M, v& R0 D0 M2 ~
& m. A6 I- |! _: l# W
做法
% I' E9 v6 e- M% [tvb now,tvbnow,bttvb
1.將蒜茸舂爛,放入腐乳、檸檬汁、海鹽、粗粒芥辣、蜜糖、生磨胡椒粉及橄欖油拌勻成醬汁。
tvb now,tvbnow,bttvb4 I( p/ V. h9 h
; t5 K5 \ N4 }' J' ~
2.牛油加蒜茸拌勻成蒜茸牛油,掃在法國麪包片上,放入已預熱至200℃焗爐焗 2分鐘。
* Q. I: |, ?# n
5.39.217.77:8898* |1 o0 A. P/ T, z
3.燒熱鑊,用慢火將煙肉兩邊煎香,然後切成粗粒。4.將原棵羅馬生菜撕成一片片,淋上醬汁,灑上海鹽及生磨胡椒粉,將(2)搣碎鋪上面即成。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [( ^/ }; v) Y/ v9 C6 I) Q$ U
5.39.217.77:8898# ~% H! l3 i+ s' v) M' [
3 I% a$ i/ e2 E: L" I' ~1 Z* y
tvb now,tvbnow,bttvb1 c9 @' N( m8 F, Q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0