標題:
[西式食譜]
腐心凱撒（腐乳混沙律）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-24 06:02 AM
標題:
腐心凱撒（腐乳混沙律）
" M; `( r8 A* T0 F9 G1 F& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! E2 w# `9 u4 i, r0 H4 Ktvb now,tvbnow,bttvb
材料
tvb now,tvbnow,bttvb4 j* Q# C" ~0 t
法國麪包 3片、煙肉 2片、羅馬生菜 350克、牛油少許、蒜頭 2粒（剁茸）調味料：海鹽少許、生磨胡椒粉少許
! w; [' R3 R& x6 s* ? S M
" o1 c8 [5 ]; O: Q; w ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
沙律醬料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c# j0 E6 t! a2 W8 h$ m2 E
腐乳 1磚、鮮檸檬汁 1湯匙、橄欖油 3湯匙、粗粒芥辣 1茶匙、蜜糖 1茶匙、蒜茸 1茶匙、海鹽少許、生磨胡椒粉少許
4 L5 K) L8 d/ \' n( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 m* [1 v7 G: b
# M: y- m: W( W5 G+ k5 ]
做法
公仔箱論壇: z9 F5 N3 n8 X, K3 U1 c
1.將蒜茸舂爛，放入腐乳、檸檬汁、海鹽、粗粒芥辣、蜜糖、生磨胡椒粉及橄欖油拌勻成醬汁。
! y+ s( `- P B0 }0 w, w+ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {! Z8 e: c$ b F8 c
2.牛油加蒜茸拌勻成蒜茸牛油，掃在法國麪包片上，放入已預熱至200℃焗爐焗 2分鐘。
! h( ^7 W6 b* V9 E
* X# x$ A0 b9 O( c2 R8 c5.39.217.77:8898
3.燒熱鑊，用慢火將煙肉兩邊煎香，然後切成粗粒。4.將原棵羅馬生菜撕成一片片，淋上醬汁，灑上海鹽及生磨胡椒粉，將（2）搣碎鋪上面即成。
tvb now,tvbnow,bttvb8 c$ Z1 C; R! f* F
; u3 y9 `3 K# K, D% P+ @9 [
公仔箱論壇, A' p/ H7 _; g/ w" N
tvb now,tvbnow,bttvb3 m! b8 e1 v1 t
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇, A' p/ H7 _; g/ w" N