標題:
[西式食譜]
燕麥蘿蔔藍莓曲奇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-23 06:06 AM
標題:
燕麥蘿蔔藍莓曲奇
5.39.217.77:88980 l( ^) }$ ]9 w9 [
公仔箱論壇" h' [/ d$ C4 R
材料
公仔箱論壇: _ G7 l4 h* M& V
砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克（放軟）、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克（過隔篩）、高筋麪粉 25克（過隔篩）、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克（去皮切粒）、藍莓乾 30克
5.39.217.77:8898% y9 T7 g7 d7 C3 t3 X, v$ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C6 [7 c: f8 ?
做法
# [) L7 m& A" d' j: \4 `3 N+ G
1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐，焗約15分鐘至水份收乾後取出。
4 i9 y2 j b( a, i! t; Q8 c
" ^1 G& X( A) Z; w1 l/ [公仔箱論壇
2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。
! ~& R" Q0 P+ _5 C) k9 ^% H0 m5.39.217.77:8898
: W; \) `* K1 _0 a) `1 s$ ~5 Q5.39.217.77:8898
3.將無鹽牛油及（ 2）倒入大碗，用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。
% k% y3 u* g9 \# K
" ^6 |1 [9 B% D, G
4.然後分2至 3次加入雞蛋，用中速繼續打勻，加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻，再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。
1 Q) R0 n0 j) p. V n. {
tvb now,tvbnow,bttvb) @. B, j& ?7 @3 b- g0 G
5.取出約1湯匙麪糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤上，壓平成餅形。
5.39.217.77:8898& E; n6 r. b" K8 ~& N6 ^
0 M# u9 h. x8 W Z( k/ l. o
6.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 14分鐘至金黃色即成。
, I! K& Z. N, p# B
% z) K$ R& J& o/ k) o
! `" ]$ Y9 H( `% G1 k: y* c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^. I, \, ?& ]
& Q& S7 P' k! ~' s: J7 R3 \+ e2 {2 k- z: {
公仔箱論壇9 I; @9 ]2 f8 a- t' f* W) {3 z
+ z$ J( h% S1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' P4 V# |# x) P+ r
用電動攪拌器攪一段時間，就要略刮碗邊的粉糰，撥回碗中，這樣才打得均勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h! A& W D9 U% [* P9 O
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:88980 l( ^) }$ ]9 w9 [
