Board logo

標題: [冷知識分享] 微波爐的妙用 [打印本頁]
作者: MagicAndy    時間: 2007-4-25 08:02 AM     標題: 微波爐的妙用

幾乎每家都有微波爐，但許多主婦把微波爐當成熱剩菜剩飯的加熱工具。其實微波爐可烹調、加熱、解凍、烘乾，只要用心探知研究，微波爐的功能對日常生活會有很大幫助。其功能並不只限於烹調食物，還可以利用快速加熱的原理進行消毒殺菌，也可以在短時間內將水煮沸，達到殺菌作用。
1 d: w# y; K' y7 h- ?) [" y/ U/ C公仔箱論壇　　
" i4 L9 n4 ]$ A$ b& K( k　　消毒奶瓶和抹布
2 o( t8 B' p3 _% p1 x' e) ^5.39.217.77:8898　　
. ^: J) ~$ c# ]. C* [tvb now,tvbnow,bttvb　　有嬰兒的家庭，微波爐可以消毒奶瓶。可將奶瓶中加入7分滿的水，用保鮮膜包起，奶嘴則放在裝有水的容器中，為了防止浮起，用小盆子等壓住，用微波爐加熱一分鐘左右即可。有客人造訪時，送上一塊熱毛巾，會有賓至如歸的感覺。只要將一條洗凈的小毛巾擰幹，用保鮮膜包起，加熱一分鐘就OK。將抹布洗凈後，裝入塑膠袋中加熱，就可以達到清潔、殺菌的效果。趁熱晾幹，就是一條隨時可以使用的清潔抹布了。
7 P0 l5 _( V/ U! S" {+ E2 C　　
( }2 V) @4 C* @! P. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　烤煎類烹調的活用
! y/ T" W% |$ f7 n8 W  Y1 [3 L5.39.217.77:8898　　tvb now,tvbnow,bttvb" o& s4 G$ b6 O3 p. \; O
　　用微波爐加熱食品時，無法使食品表面出現焦黃。例如，用微波爐烤雞腿時，要將雞腿預先泡在醬汁內，並在烤制中用小刷子將醬汁涂於雞腿表面，就可以表現出那種焦黃的感覺。
% t6 f+ F; z6 M# ^  z# G　　
, C: _2 }+ I8 F, c* G' D7 @公仔箱論壇　　但加熱過度時，食物內部會出現黑色硬塊，要特別注意。想要食物表面有焦黃感時，可以在微波爐加熱後，再用烤架烤一下就完美無缺了。 tvb now,tvbnow,bttvb  Y" w& [7 a' C# Y6 Z
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R& s( q! M6 A9 D1 Z( o
　　食具的殺菌和溫熱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]. _+ p9 h* }8 A5 b
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x) _0 F& e: ~5 t: W6 I4 j
　　微波爐還可以用來消毒日常所使用的食具。水洗完後不必擦乾，直接放入微波爐中加熱。有些食具在使用前需要溫熱一下，也可以利用微波爐進行。但有金銀線或細緻圖案的食具及材質較薄的杯子，還是盡可能避免使用微波爐。 5.39.217.77:8898' q: H) y) r- l
　　
/ R( l7 K0 y6 }+ G$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　●食品、食具消毒：將吃剩的飯菜用微波爐處理一下再放入冰箱，食用前再用微波爐加熱一下，可以杜絕細菌的生存；市場上買回的熟食，用微波爐加熱一下再食用，既可保持食物原有的風味和營養，又可將細菌全部殺滅，除金屬製品外的食具均可用微波爐來進行消毒處理。
# k) Q: B, d% x0 T* R( h& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
8 Y! e/ ]0 {0 \" s/ e% z4 R　　●蔬菜乾燥脫水：把蔬菜用小功率加熱至表皮收縮成乾癟狀而略軟，用塑膠袋包裝後密封保存，食用時經浸泡即可烹飪食用，這樣，就可以吃到過季的蔬菜了。
4 u8 T4 J  L) j  l+ B( k  |　　
% i9 O6 {2 \9 _5 J* f' o2 |" R+ P9 v5.39.217.77:8898　　●藥物防蛀防霉：貴重中藥材放在微波爐內加至溫熱，冷卻後密封在塑膠袋中，即可長期存放。 . w6 \$ L! W$ x5 w( q  @1 x
　　, z' G1 C1 O" Z$ \
　　●食物復脆：餅乾、瓜子、花生等食物被氧化後，用微波爐處理一下即可恢復香脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M  F! f' ^$ L/ T- z$ G+ A
　　tvb now,tvbnow,bttvb7 u* j6 u5 H- Z9 p4 j; ]/ L6 x
　　●抹布除異味：廚房裏有異味的抹布，用水沖洗後用微波爐加熱便可徹底消毒。
9 t5 M, P( }- t; U. y+ G0 n+ R" N　　公仔箱論壇, E+ j' I  W; w9 ]# z9 V* _! e
　　●榨果汁：將柑橘類水果如：檸檬、橙子、柚等刺破，在高溫下掀蓋加熱15-20秒，放置1-2分鐘後用手搓，切開水果，即可榨出果汁。
" d( E! T8 n3 @5.39.217.77:8898　　
* p  Q5 V  d# B% T　　●製作香味紙巾：將浸濕的紙巾噴灑上檸檬汁，放在微波爐內最大功率高溫加熱20-30秒，取出冷卻後即可。



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0