標題:
[冷知識分享]
炸蛋(重要,必看)
[打印本頁]
作者:
andy82
時間:
2009-11-21 08:58 PM
標題:
炸蛋(重要,必看)
一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，
. T5 `# x# {5 O" y- ]
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
/ d4 n$ a6 N& B3 Q
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
) t; z! d8 L. X* c! ^0 E' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 i2 J$ C/ X" u6 \1 ~* K( p' L
陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |( H" h; }& v2 ^8 ]: C6 D- N
tvb now,tvbnow,bttvb. r# D% c* V' g, u/ O1 u2 Q! i+ P0 ^
陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」
6 G- A2 L' ?) y5 p5 V$ o- E1 x
tvb now,tvbnow,bttvb" A0 i2 a2 Q( H; F
滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
1 ~1 t* o3 K7 M! `4 e+ \# e) O
$ U R+ ? U& v# M; h
陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」
' T& R1 }/ \0 S+ \' j
8 x/ }9 x0 i* {" W0 l# S# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
6 e% c0 q' \0 T. V/ @8 I& u' `公仔箱論壇
7 e& j+ M. f( p2 M
林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
! O# y0 L0 M3 S$ S* z
0 T% h9 |2 y0 r% Gtvb now,tvbnow,bttvb
蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
9 P1 k& ~ Z. d( ^2 H d4 `$ W
( ] T% V# j0 S9 d2 f* d
林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」
' q6 l/ }" [ j i) z公仔箱論壇
9 ~, I; R* i( e% P. H' K6 c公仔箱論壇
為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，
) ]" r9 A( ]8 s& g, B
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
. {- j8 H/ l! ^0 J& a/ u" ~( qtvb now,tvbnow,bttvb
2 T- H$ g: R4 b, q, G5 [公仔箱論壇
台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
. V3 K" l7 x- V
6 o6 M: _- m2 {& m* g# Ctvb now,tvbnow,bttvb
專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。
/ t- I9 c/ A; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
