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7 o9 B i R# s2 Z% P. R " w- C' B7 O, v, x& K5.39.217.77:8898制作工艺：蒸3 h4 ~3 D+ d/ t- N/ E) q3 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R1 e X: n4 r G* A) C7 K
口味：微甜6 f ]; Z( N3 T7 P* ?
; P0 I, M' o" k9 J5.39.217.77:8898材料：长茄子、青红椒 番茄酱、盐、糖、鸡粉、水淀粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I3 W. Q% {# Z4 V* `
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操 作: M' \! U7 c4 _' J- J5.39.217.77:8898, L) u* t; c& p" Z/ U& Y
1、长茄子洗净切4厘米段，在段的横断面剞上十字花刀，不切断，撒少量盐腌10分钟。 0 U, N3 n" x# B' f; ~公仔箱論壇 5 x4 i T+ y. r: t2、沥干水分后，将茄子花刀向上蒸8分钟。 ( _5 n# L' n. ?公仔箱論壇( z+ L# ~$ t! L' x9 T! f4 D# T! i/ p
3、青红椒切丁备用。 , Q2 e+ q1 i8 P# b公仔箱論壇6 ^, O0 q2 A6 w0 F0 V) w6 C" U; U7 c+ F
4、沥干蒸好茄子中的水分，摆盘。' J9 Q" s. D9 _& p$ Y% ~' \
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5、加清水适量，开后放入番茄酱、盐、糖、鸡粉，水开后加入、青红椒丁、水淀粉将汤汁勾稠后浇在蒸好的茄子上即可。
