標題:
[西式食譜]
栗茸忌廉甘笋湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-20 05:59 AM
標題:
栗茸忌廉甘笋湯
. K$ E0 D; I# Q3 T) l5.39.217.77:8898
. X! ?& R. I# ^5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
' ~ O/ K# m. R2 w. K8 c- J+ i
甘笋 3條、薯仔 3個、洋葱 200克、栗子醬 100克、忌廉 150毫升、雞湯 250毫升、牛奶 1湯匙、鹽 1/4茶匙、牛油/蒜茸/百里香少許
! Y! J2 Y' e( `9 t5.39.217.77:8898
/ u$ Z% K) r: Q' k% W0 v3 \
- E& j/ _2 `5 _! L0 J! ]% u, k
做法
9 s" B2 H5 m, V7 i: M: c
1.將薯仔放入微波爐，以大火叮5分鐘，取出後即放入凍水，冷卻後去皮，用力一壓即成薯茸。洋葱及甘笋切片。
6 i8 I, U2 q5 t3 W% m2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:8898! R3 ~( ]( C! Y
2.起鑊開中火，加牛油、甘笋及洋葱炒軟後，加百里香及蒜茸炒勻，再加雞湯及鹽煮勻後，倒入攪拌機攪爛成糊狀。
1 F# k" X5 m5 b
tvb now,tvbnow,bttvb& k+ P# `! N/ G6 M
3.將（ 2）倒入煲，用慢火煮，加薯茸及牛奶拌勻，煮滾後可上碟。
7 k' G/ @+ r: c# h$ q3 O0 X0 n: h6 t
# W( A% T7 J4 }5.39.217.77:8898
4.將栗子醬加忌廉拌勻，淋上湯面即可。
tvb now,tvbnow,bttvb* Z: o' V$ Z i
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
