標題:
[西式食譜]
栗茸忌廉甘笋湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-20 05:59 AM
標題:
栗茸忌廉甘笋湯
" z9 E4 A: b( q+ G% N( ^, x
5.39.217.77:88980 R2 ]. a6 p3 Y9 p3 ?
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B0 I/ _- F2 c5 y: x7 I9 b$ g
甘笋 3條、薯仔 3個、洋葱 200克、栗子醬 100克、忌廉 150毫升、雞湯 250毫升、牛奶 1湯匙、鹽 1/4茶匙、牛油/蒜茸/百里香少許
" p0 w/ J% Q5 q8 I) @tvb now,tvbnow,bttvb
9 S$ Y' D0 U. X5 G, s+ k/ Q* [5.39.217.77:8898
: f' p" J2 F+ ?
做法
2 L/ q) ?0 ? S2 p! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將薯仔放入微波爐，以大火叮5分鐘，取出後即放入凍水，冷卻後去皮，用力一壓即成薯茸。洋葱及甘笋切片。
$ G, v. L4 k1 g. C" u* G% z公仔箱論壇
% ~# p: D6 x; V/ z; c
2.起鑊開中火，加牛油、甘笋及洋葱炒軟後，加百里香及蒜茸炒勻，再加雞湯及鹽煮勻後，倒入攪拌機攪爛成糊狀。
! d2 {$ \* a" s7 D) S
! \0 a# {0 ?7 c% i; {/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將（ 2）倒入煲，用慢火煮，加薯茸及牛奶拌勻，煮滾後可上碟。
* {. T8 ?' |: c4 c: V# Htvb now,tvbnow,bttvb
/ ~9 p t9 t ^! f, l: ] j- D) A
4.將栗子醬加忌廉拌勻，淋上湯面即可。
5.39.217.77:8898; b2 Q6 G( u) m2 N) [5 |* G
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
