標題:
[中式食譜]
豆沙糯米糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-19 06:01 AM
標題:
豆沙糯米糕
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q3 }7 K6 X" B% l, j
* ?; ~4 v, w! v0 B( f* a6 y公仔箱論壇
材料
S/ r. J: S) p5.39.217.77:8898
糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒(切粒)、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙
* p" _3 u; q, C( F; @
1 K1 H) `% l0 b- ?1 jtvb now,tvbnow,bttvb
做法
6 ]' I6 G& T; m2 K4 ]$ ~5.39.217.77:8898
1.將糯米浸水約6小時,倒出瀝乾水。
7 F3 r9 H/ ~2 E0 R) S* _, m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m# w8 ~- O/ Z+ h; f
2.將糯米加椰漿及糖拌勻。
& j. R- Z- K6 \; C6 dtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P2 X2 |- e) a4 K
3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內,再沿邊圍上紅綠色車厘子,旁邊放上南瓜子仁。
. Q. a1 A3 |3 U5 W0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q! }, R" |' ~) X% ?
4.然後加糯米加至半碗份量,再下已搓平的豆沙。
4 o6 ~" j8 J; B N& P1 c ~
7 S+ Y4 ~ ^/ J) g6 F0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.將剩餘的南瓜子仁圍邊,再鋪上一層糯米後掃平,將剩餘的合桃圍邊,再壓實。
, w% E7 R6 B3 g) B: E2 \公仔箱論壇
- _+ A% f" W! g* h9 H e9 Z
6.煲滾水,放入(5),水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出,反轉倒扣上碟即成。
作者:
柔
時間:
2009-11-19 12:26 PM
非常多谢 !
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0