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標題: [中式食譜] 泰國甜酸雞翼 [打印本頁]

作者: allinhairchung    時間: 2007-4-24 11:15 AM     標題: 泰國甜酸雞翼

材料:
0 [, I2 [' H1 F) L" z6 M雞翼1磅公仔箱論壇5 W4 _9 c3 G; k  e/ X/ X+ b/ N
泰國甜酸醬3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, c6 X6 w2 V3 g8 A7 c5 _
水2湯匙 醃料* p& N* b2 k& S+ y
生抽1湯匙
% W/ a( j" U! d2 x8 W" c生粉1湯匙) F3 {" k+ Y: W9 G
糖少許
6 u% s" V  X; |* y0 Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許5.39.217.77:8898/ v$ d/ M% n6 `" C4 n
酒1茶匙  
; X: s' V& ?0 U7 ^0 l做法:
2 o5 T8 ]. y0 W) d8 v1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。5.39.217.77:88985 W, \" w6 B7 O) X/ O2 X
2. 甜酸醬用水開好備用。tvb now,tvbnow,bttvb) a& m$ Z. d2 i1 i. q4 b2 ]# P
3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。5.39.217.77:8898& U. Q0 a( j& [7 ~. G3 v0 L5 [
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。
作者: MagicAndy    時間: 2007-4-24 12:20 PM

聽落應該唔錯,即得試下




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