標題:
[中式食譜]
住家美味菜式—枝竹豆卜燴鮫魚
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-4-23 04:23 PM
標題:
住家美味菜式—枝竹豆卜燴鮫魚
材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。
$ m2 m+ W, x/ W4 R# k1 K+ X% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ T: v! F& j! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 X1 h) Y/ h- r0 a# k8 l% _
tvb now,tvbnow,bttvb% H0 ^0 W: `( J4 I" u
調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。
5.39.217.77:88982 J8 t$ z: y9 U& O2 Z% I$ ^
tvb now,tvbnow,bttvb4 v5 W M4 s* W( Q6 T; T& S
公仔箱論壇, ?" X1 y! b: A* i; f) ?
9 ]* l0 x! O+ j0 y& J; ^1 n
做法：
. E9 t7 u: D# B; v0 n+ G8 O- m公仔箱論壇
; x4 w9 h% s5 [6 s* z2 M
1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。
公仔箱論壇" ^) w/ k, ^* ^! C# H( O) d
' l3 v6 _/ b3 D0 p! r5.39.217.77:8898
2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。
+ j% r3 n' \! D b5.39.217.77:8898
9 k. P+ f5 Y# Z# x7 P+ O. U' [5.39.217.77:8898
3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。
8 d6 Y5 B" z6 V6 O
- u: u$ Z2 m) x! _5 g! X3 r. u- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。
作者:
maye2328
時間:
2007-4-26 07:58 AM
我老爸移民來美後整天都投訴這裡賣的魚無魚味﹐肉無肉味﹐美國用甚麼煮都不好吃。
公仔箱論壇! j) v+ N9 _0 T& N" r+ p+ U
我想這個菜應該吃不出魚是從那裡來的吧﹖希望這個菜他會吃。謝謝你。
作者:
lamyumchoi
時間:
2010-12-18 09:11 PM
睇落簡單易做，感謝你的分享！
作者:
kikideebaby
時間:
2010-12-19 12:47 AM
家常菜幾好味這道！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
