標題: [西式食譜] 火雞香腸玉子環 [打印本頁]

---

作者: net432    時間: 2007-4-23 04:16 PM     標題: 火雞香腸玉子環

材料： 美國火雞香腸----5 條
* r5 |( ~  T% w; a1 f' f5.39.217.77:8898青瓜----300 克
" W8 n! m; F# l9 i, _5.39.217.77:8898鮮百合----150 克
0 c9 g' d; t3 A0 z) n6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲耳----5 克
' n9 V5 L1 c8 _; s6 g' l; A, _- G薑----4 片公仔箱論壇3 n( _. i  Z# d0 E" i, b
蒜頭----1 粒
5 a' L7 b% x7 e+ R  @0 j5.39.217.77:8898  tvb now,tvbnow,bttvb0 a. o" p3 b  a, O! E' d* p" }
製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。& C; X! d8 Q% ^8 i6 l
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。
9 e0 I% Q+ m3 \3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。# _2 y  ^* [* C4 n4 V2 j, O7 i
4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
. Z% Y+ L8 D! K5 K3 G" p% l公仔箱論壇  
: H; k# T4 j$ _/ H& |8 wtvb now,tvbnow,bttvb調味： 獻汁--
( K# V- _+ i. o3 T% F  p生抽----半茶匙公仔箱論壇2 R% k1 G" A1 c9 z" Q9 ]; s8 p
蠔油----1 湯匙
2 K$ L  g" f) i3 h/ n/ a糖----半茶匙
* T* {- v8 c/ o5 d9 L( dtvb now,tvbnow,bttvb生粉----1 茶匙- _  ~5 E5 i+ k* z2 Q
水----5 湯匙5.39.217.77:88988 D) e6 ~( d3 X" S" r, J
麻油----少許公仔箱論壇+ }  w* X# I) q0 y1 L- v  \3 i. k
鹽----少許

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0