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標題: [食肆地點] 撻着陳貝兒 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-11-14 06:12 AM     標題: 撻着陳貝兒

陳貝兒話藍莓味道如愛情，甜中帶酸。升呢成為副總裁後的她忙裏仍能偷閒 hightea，今日就由副總裁帶路，走訪兩家至愛小店，品味果撻糕點與愛情的甜、酸。公仔箱論壇3 L  c! J6 O+ V7 x
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Cova愛情藍莓味
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「藍莓就好像愛情的味道，有點甜，又帶點酸酸的……」Janis（陳貝兒）以《藍莓之夜》電影對白來形容她至愛的藍莓果撻味道，還謙虛補一句：「現在無愛情，惟有靠藍莓補充一些愛情感覺。」Janis至愛利園 Cova的藍莓芝士餅，「我自己也學過整餅，這裏的糕餅做得很出色，芝士餅的味道不太甜又易入口，好friendly，就算一口氣吃兩件也可以。」 Cova裝修富歐陸味，環境舒適，食物有水準， Janis一有時間，就約三五女性友人跑來tea兼開秘密會議。果撻之外，Janis更推薦兩款餐前開胃菜，番茄汁海鮮扁意粉，愛其用料新鮮，以初榨橄欖油煮，吃它的鮮味。另一道燒焗原隻帶子配巴馬火腿，火腿用西班牙頂級黑毛豬，帶子用日本大元貝，鮮味多汁，每日限定 60隻，一客兩隻，每日供應 30份，「好味……好味……」Janis一啖入口，滿足地笑不停，令在旁的我垂涎不已！8 v$ m9 B- r/ ?  ]$ U3 K
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鮮雜果撻每粒$13（外賣）5.39.217.77:8898" i% Z( n7 @' ]2 ~. N

' ?0 w9 n. p" A, _- |# ^每天以當造鮮果做。 tea buffet（一至五$168、六、日及假期$188）時段不斷補充。 Janis至愛酸酸甜甜可以吃出愛情感覺的藍莓撻。: `! p5 o2 W9 Y/ y" I$ P, p  Z5 I& b
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藍莓芝士餅每件$78        3 |- {- r! ?. i5 ?2 c
       
0 H, [( R+ R  r1 A: U4 z! ^3 P! z5.39.217.77:8898芝士味濃，略帶酸味，中和了果醬的甜，很易入口。
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' `$ \- _: b" _! Q# f燒焗原隻海帶子配巴馬火腿$248火腿用的是西班牙頂級黑毛豬，鹹香味濃。日本帶子汁多味鮮， Janis一啖一隻，大讚「好味」。
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0 R1 X1 C6 d4 p6 _. f8 F! u" O% G番茄汁海鮮扁意粉$188
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青口、帶子、魷魚等材料很新鮮，以精選初榨橄欖油烹調而成，海鮮鮮味非常突出。tvb now,tvbnow,bttvb+ r7 V& G& y, e- ]5 [

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- j4 u3 T1 B* i' utvb now,tvbnow,bttvbCova (銅鑼灣希慎道利園商場1期地面)6 C9 T) r! s5 B- ^+ X( _  k
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agnè s b.品味情意結
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  x& r# }8 o  I/ U& u3 `公仔箱論壇Janis另一至愛是星級名店 agnè s b. Le Pain Grille，張敬軒、王家衞都是熟客粉絲，也是Janis的飯堂之一。除了就腳，還有一份情意結，當年做主播時曾訪問著名時裝設計師 agnè s b.，「我發現大家品味極相似！」每間餐廳都有setmenu，「但這裏做得特別有誠意，用料新鮮，好似無花果雞胸沙律，雞肉出奇地滑！」還有，「蛋糕做得出色！最開心是每次飯後，侍應都會捧出一大盤蛋糕任揀！」蛋糕皆以女孩子名字命名， Janis挑選了朱古力栗子蛋糕 Charlene、雙層朱古力蛋糕 Melanie及美國芝士餅Lucie，話試少少的她最後兩款朱古力蛋糕都只餘下半個，我試一口，濃濃朱古力味充滿口腔，但不膩喉，難怪成為她至愛。
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糕點每件$50（堂食）、$30（外賣）Charlene朱古力栗子蛋糕，口感細滑； Melanie內層朱古力海綿蛋糕及栗子軟心忌廉，外層黑朱古力， Janis推介； Lucie美國芝士蛋糕，芝士味濃，熱賣 item。
6 H1 f8 b1 u) e$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 g4 u! {6 M" m2 p$ r$ Dtvb now,tvbnow,bttvb烤鱸魚配鮮帶子$268公仔箱論壇$ }& [, a4 @- R. Y' x3 i3 O

. ?& q4 Y) P8 E5 j9 }2 }. o用上智利鱸魚、日本鮮帶子，魚肉肥美嫩滑，帶子鮮甜。5.39.217.77:8898( V" i3 o9 K: u3 w+ a

4 ?# M/ G$ _; h& I- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果雞胸沙律$98        5.39.217.77:8898, U1 L) m3 i  K9 B2 U& G

) @) f: J# x4 D$ D/ y8 R0 D: s公仔箱論壇Janis讚「雞胸肉出奇地滑」，配以新鮮蔬菜及沙律汁，開胃。
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/ \, n2 X+ j( A; H■ Janis一見繽紛的甜品即兩眼發光。. h, _& a5 v5 L2 M; v/ Y: I
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■據聞導演王家衞也經常到此用餐兼開會度橋。( I1 ]  Y/ j1 P& y0 s$ [
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$ W6 F1 h5 s9 [/ d: A6 z■張敬軒常此來嘆茶，每次更會外賣蛋糕走。5.39.217.77:8898* h; l: b8 E& t$ P4 L" [$ ~

$ ?+ [. l& U4 L' _1 v& Z# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Agnè s b. Le Pain Grille (銅鑼灣禮頓道地下)公仔箱論壇6 `( F6 V5 ~7 a

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■ Janis一身 agnè s b.連身裙，少見的時尚副總裁。
作者: benny11679    時間: 2009-11-27 01:12 PM

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