標題:
[西式食譜]
黑松露南瓜醬焗美國珍寶蠔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-13 06:05 AM
標題:
黑松露南瓜醬焗美國珍寶蠔
# W/ a H4 X" }$ F% v5 A. mtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V) t% \ @" Y2 X3 l4 O
材料
) T; ~' a; J* }% N/ p) Y; Q5.39.217.77:8898
美國珍寶蠔 1隻、白菌 1隻（切粒）、南瓜粒少許、黑松露南瓜醬 1湯匙、葱花/薑米/生粉各少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w1 Q' [3 Q+ ~) r
& i/ ~+ a2 I3 f) T. T' j& }2 ?
做法
tvb now,tvbnow,bttvb6 n4 N4 `% t* v7 }# g
1.蠔先撲上生粉，然後冲水洗乾淨。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m$ g {2 J; F9 O4 B
) G# r4 W a- E9 `
2.將蠔放入滾水中汆水至五成熟，用毛巾吸乾水，撲上生粉，放入滾油中炸至八成熟。
tvb now,tvbnow,bttvb' `7 X+ e: U1 _; B
+ J% q6 M% i% n4 B! b1 U+ Q+ W& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.起鑊爆香薑米及葱花，加南瓜粒、白菌粒及黑松露南瓜醬推成稠醬汁。將蠔放回蠔殼內，淋上醬汁便成。
6 W$ a7 Z0 b" v( F4 d
0 g9 d4 J5 Z$ X1 u. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:8898- m) r! p) T5 f: b
7 b0 \( |. ^0 z- p" |- e1 u$ r$ }) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, u ^+ O/ h+ l3 b6 C2 h, G1 h9 Ytvb now,tvbnow,bttvb
9 ?! Y, j* O2 p c& \, T4 a
$ F Q; n! E0 t0 k公仔箱論壇
5.39.217.77:8898' n/ p& r/ {- t* j4 p0 k- M4 g3 p
5.39.217.77:88985 Y4 T; [ _* }0 C( @
貼士蠔一定要汆水，炸時就不會因水份流失而爆開。
1 k4 X+ J- s! i5 q2 C: ftvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:8898- m) r! p) T5 f: b
5.39.217.77:88985 Y4 T; [ _* }0 C( @