標題: 三文魚炒飯 [打印本頁]
作者: Kawaii@初音 時間: 2009-11-7 04:08 AM 標題: 三文魚炒飯
三文魚炒飯【醒目快餐】Salmon Fried Rice三文魚(鮭魚)好吃又有益，當然刺生生吃是首選。但來一個三文魚炒飯又如何？試過就知道很美味喔！寶貝很愛吃日本餐，這個炒飯當然不在話下。在外面吃，就很花費。在家自己動手就省一大半錢，而且可以消去冰箱中剩餘物資，看上去也很高檔（廣東話：即『高級』的意思。）味道蠻不錯呢。
( P' S) X6 ~; P' R4 c9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% B& R, a: _; M7 C
' L& M: a( `5 A z, e, S4 K5 ftvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }& ~3 d* E) h. f0 T
0 H0 s ^" G; Y4 N! J6 q" ]' x Y公仔箱論壇材料：2 |! _+ k3 f# |5 x9 M1 |
- 白飯（隔夜飯更好） 2碗
- 三文魚（切丁方塊） 200克
- 雞蛋（打散成汁）2隻
- 青豆 (baby peas 冷藏) 50克
- 生抽（醬油）1湯匙
- 糖 1茶匙
- 鹽 少許
- 黑胡椒粉酌量
- 生菜 兩片
- 蔥粒 少許
公仔箱論壇$ i. {% a7 L3 {+ ]" t+ k8 J1 r+ j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {9 h% k; C( B6 \2 F
* I# a. z9 J1 t8 Ktvb now,tvbnow,bttvb
2 N: H) Q# F- F, v公仔箱論壇
: o) {8 [- a9 `. ~2 T/ y
3 C5 _3 w2 v% [8 P5.39.217.77:8898做法：1 @7 C7 V$ S# k0 c. b2 a8 y
- 把三文魚洗凈，瀝乾水份，切小丁塊，備用。青豆放入滾水（開水）中拖水2至3分鐘，撈起待用。
- 燒熱油鑊，下蛋汁，用中火煎至六成熟，下白飯炒勻，直至熱透。把白飯撥至鑊邊，放下三文魚粒和青豆在鑊中央，用大火炒至熟。三文魚是很快熟的。而青豆已經拖水煮熟了。此步驟不用很花時間，約3分鐘。把白飯和其他所有材料兜勻。加生抽，鹽，糖，黑胡椒粉和辣椒粉調味。一邊加調味料，一邊兜炒。自己要試味。直至自己滿意，盛起，放在鋪了一塊生菜的碗中。上面灑點蔥粒，趁熱享受。
公仔箱論壇; D* ^3 p$ T2 N1 \1 j
1 W0 Y( \& T3 q% ~tvb now,tvbnow,bttvb
% m! J) n" h: S; _# h5 l0 e公仔箱論壇* q" a: b- `" {5 y( n) c
溫馨提示：tvb now,tvbnow,bttvb: R3 ^* ~6 {; C, r6 I7 }& t, ^
) w* ?4 t1 a, n3 U5.39.217.77:88985 s2 D7 U+ _3 V6 S( h% Y6 J
8 v9 B$ O. R- Z9 \tvb now,tvbnow,bttvb更多内容: http://www.christinesrecipes.com/2009/01/salmon-fried-rice.html#ixzz0W70lr0AE
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |