標題: 三文魚炒飯 [打印本頁]
作者: Kawaii@初音 時間: 2009-11-7 04:08 AM 標題: 三文魚炒飯
三文魚炒飯【醒目快餐】Salmon Fried Rice三文魚(鮭魚)好吃又有益，當然刺生生吃是首選。但來一個三文魚炒飯又如何？試過就知道很美味喔！寶貝很愛吃日本餐，這個炒飯當然不在話下。在外面吃，就很花費。在家自己動手就省一大半錢，而且可以消去冰箱中剩餘物資，看上去也很高檔（廣東話：即『高級』的意思。）味道蠻不錯呢。" f- X" T1 V; h0 D
tvb now,tvbnow,bttvb$ V5 }& x5 |8 f: \: u
5.39.217.77:8898( C4 ?' W+ M1 d$ T4 q8 N8 a4 n3 X' X
" [# k5 [: V0 i6 L1 a$ L3 b T9 `5.39.217.77:8898 y- P0 t1 _$ A
材料：
. f) T% k! N6 X7 b+ i5 X2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 白飯（隔夜飯更好） 2碗
- 三文魚（切丁方塊） 200克
- 雞蛋（打散成汁）2隻
- 青豆 (baby peas 冷藏) 50克
- 生抽（醬油）1湯匙
- 糖 1茶匙
- 鹽 少許
- 黑胡椒粉酌量
- 生菜 兩片
- 蔥粒 少許
; Y2 b3 x: [! p: q ~/ V4 Z; N+ I
& o2 b7 j+ n' ] w, D2 gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898% i9 W' ]8 b6 d6 V
! U7 p5 H( O' {0 }+ Z5 P. X, @tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇" i) w# t7 @$ b9 \9 F
* G. e* L, W0 B+ ~) `5.39.217.77:8898做法：
' N+ H6 ?" B2 N- n! u5.39.217.77:8898- 把三文魚洗凈，瀝乾水份，切小丁塊，備用。青豆放入滾水（開水）中拖水2至3分鐘，撈起待用。
- 燒熱油鑊，下蛋汁，用中火煎至六成熟，下白飯炒勻，直至熱透。把白飯撥至鑊邊，放下三文魚粒和青豆在鑊中央，用大火炒至熟。三文魚是很快熟的。而青豆已經拖水煮熟了。此步驟不用很花時間，約3分鐘。把白飯和其他所有材料兜勻。加生抽，鹽，糖，黑胡椒粉和辣椒粉調味。一邊加調味料，一邊兜炒。自己要試味。直至自己滿意，盛起，放在鋪了一塊生菜的碗中。上面灑點蔥粒，趁熱享受。
0 W, M7 j+ R: w/ U
/ M h% ~8 {. x3 |' Utvb now,tvbnow,bttvb
0 P `9 x) O Q( htvb now,tvbnow,bttvb( S0 J! ?2 j2 c& a
溫馨提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f3 V% r5 {4 E* q; _+ O/ V
tvb now,tvbnow,bttvb0 V- A+ \% n+ j" t8 J& D
7 t8 \7 O2 g0 q0 q- H, |! D
公仔箱論壇. |9 P/ E* z$ s C. I5 M
更多内容: http://www.christinesrecipes.com/2009/01/salmon-fried-rice.html#ixzz0W70lr0AE
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |