標題: [中式食譜] 凉拌馬蘭頭 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-11-6 06:05 AM     標題: 凉拌馬蘭頭


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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 _9 t: \3 }- g3 D7 p) P
馬蘭頭 200克、豆腐乾 2件、鹽/麻油/砂糖各適量公仔箱論壇8 [0 v8 M- f& C4 y( v

  b8 E1 X, b0 S# ]. ^4 M做法tvb now,tvbnow,bttvb$ Z3 r  ?. ^6 o" Z6 H4 J' m
1.豆腐乾片薄後切成細粒。
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2.馬蘭頭切碎，放入滾水灼熟，盛起放入冰水，撈起瀝乾。
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3 ^$ n9 H$ J# V9 s4 rtvb now,tvbnow,bttvb3.將豆腐乾混入馬蘭頭、麻油、鹽及砂糖，拌勻即可。如喜愛凍食，可放入雪櫃略雪凍才進食。
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