標題: [中式食譜] 雞火煮乾絲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-11-6 06:04 AM     標題: 雞火煮乾絲


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+ e. C# |. y+ r3 E" S3 q6 Atvb now,tvbnow,bttvb材料
6 F9 \6 z7 I2 _" y$ _, m豆腐乾 2件、扁尖笋 5克、冬菇 1隻、雞湯 250毫升、豆苗 50克、雞肉 50克、鹽/砂糖/生粉各適量: J- g6 [/ q, A+ G% W. A1 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g4 r# k0 ^% M9 b3 k2 P8 k$ h
做法
- `7 ^$ W$ O6 b6 H( `( `: U  T0 r公仔箱論壇1.將豆腐乾切成幼絲。扁尖笋、冬菇及雞肉全部切絲。
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0 O0 b  ^/ |4 C- c, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱雞湯，放入鹽、砂糖、生粉及豆腐乾絲煨煮 5分鐘，然後加扁尖笋絲、冬菇絲及雞絲，煮至滾起後加豆苗略灼即可上碟。
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