標題: [食肆地點] $44　夜滾海膽丸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-11-6 06:01 AM     標題: $44　夜滾海膽丸

呢幾日突然轉冷，即刻心思思約班friend出來烚吓烚吓，不過間間火鍋店都話幾十蚊有得任食，肥牛、鮮蝦當然唔少得，不過好多連湯底都要額外收費，真係唔計過都唔知邊度最抵食﹗
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9 c$ n, n7 \) E) m+ M0 w1 z5.39.217.77:8898$15腳撐撐海中蝦5.39.217.77:88985 R! {# [! t( Z

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' Y( [3 C) t+ y, O9 \  H" b位處觀塘工業區的燊哥火鍋，全場設多個卡座，最適合情侶二人密密烚。每晚九時後入座每人入場費$58，任食的包括各式丸類，如墨魚丸、豬肉丸、牛筋丸、龍蝦丸，特別推介咬落軟綿綿的海膽丸和師傅每日手打的鯪魚滑，另外還有鮮鯇魚腩、花枝片、雞柳、粉腸等任叫任食。湯底方面，有4款免費選擇︰芫荽皮蛋、鴛鴦、沙嗲及港式清湯。而由主廚燊哥搜羅秘方、落足料炮製的正宗四川麻辣鍋，則要另加$28。牛魔王想食肥牛就要另外order，推介來自美國的A級肥牛，雪花分佈均勻，入口柔軟，牛味濃郁，特價收$48夠兩位用，勁抵食！兩個人食，還可以優惠價$15換海鮮拼盤，每碟有四款海鮮，種類不時更換，有生猛到腳撐撐的海中蝦、三點蟹及扇貝等，每晚限量供應，要先預訂。基本火鍋$58，平均每位$44！2 o4 q8 e' I3 p0 V5 e
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A級美國肥牛加$48（兩位用）$ r2 x. R, _8 w

' _8 O" ]( P: p, w6 x  ]' n( p" c$ ytvb now,tvbnow,bttvb雪花分佈平均，入口油份充足，肉質滑中帶嚼勁，肉味濃。tvb now,tvbnow,bttvb% [6 Z% E) `# q" J0 k- c; [" R
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海膽丸
: U4 z5 O# P& z2 F  W3 h  o5.39.217.77:8898公仔箱論壇$ q+ I( n# \/ }9 {, f
特色海膽丸，面層彈牙墨魚肉，中間包着軟綿綿的海膽，入口帶甜味。
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: l7 R9 X# V3 N: A( L* L0 K' ]手打鯪魚滑
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手打鯪魚滑彈牙有嚼勁，啖啖魚肉鮮味。
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牛骨髓
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新鮮牛骨髓、雞子、粉腸、鵝腸全部任點任食，夠晒滋味。
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/ R" V& ^7 j/ O, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮拼盤加$15（兩位用）公仔箱論壇; W1 j- s5 Q, Z: N0 g* C
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海中蝦放上枱腳還在動，肉質爽滑。三點蟹夠厚肉，肉質爽嫩，很鮮甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I+ S9 t9 [, @. ~( q. S9 b

* j3 D5 G$ k% y5.39.217.77:8898燊哥火鍋專門店（觀塘成業街成運工業大廈地下）( |( Q& ?2 h* \
公仔箱論壇" K9 q; b% U+ L; E
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網民熱捧 90款料韓式鍋公仔箱論壇/ R2 B* R' u8 V& x

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/ r1 x0 v) Z' f6 u* I6 t* |, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德興火鍋最為網民熱捧，抵食之餘食物有質素，位置又闊落，啱一大班朋友齊齊烚。旺角分店九時半後入座每位$55，不過湯底、豉油都要另計。免費火鍋料多達90款，蔬菜、菇菌類最齊，肉類包括肥牛、羊片、鴕鳥肉、牛眼筋等，但海鮮類只有鯇魚腩、魚片、鱔片等。蝦、螺片等則要另加收費，每隻$28的沙巴中蝦夠大隻，肉質彈滑，鮮味極濃，值得推介。湯底選擇亦有十幾款，推介試吓新出的韓式泡菜鍋，甜中帶酸辣，熱辣辣，秋冬最啱滾。! o% {. c% @7 L! Y6 D- K& L! f; Y

' _+ s2 x8 g2 A# F. z5.39.217.77:8898韓式泡菜海鮮鍋
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. Q% y9 }# r  i: T+ @# I% U公仔箱論壇湯底用鮮蝦、青口、魷魚等熬製，除了蔬菜如翠玉瓜等，還加入韓式泡菜，味道酸辣，帶海鮮甜味。
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* F, T3 o( d' e* ?5 d2 o: P5.39.217.77:8898沙巴中虎蝦加$56（兩隻）
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中虎蝦入口啖啖肉，爽甜鮮嫩。
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清湯坑腩鍋
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2 x' T: V; ~* P2 P: h3 z  Q湯底選擇多，清湯坑腩鍋味道夠濃，富有油香。
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9 u9 k+ k% Q' n  {  F德興火鍋海鮮酒家（旺角彌敦道創興廣場）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V& D- t, m( `9 b5 R
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